|
מתכון מרוקאי
כיון שזהו מאכל שאוכלים בפסח לראשונה בשנה, ישנם מרוקאים שבפעם הראשונה בשנה אוכלים אפונה טרייה ועל כן משלבים את שני המאכלים ומבשלים את הארטישוק הממולא על מצע של אפונה טריה.
שמן,כרפס,-סולת
, בשר בקר, ארטישוק, כוסברה, בצל, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון מרוקאי
שמן,כרפס,-סולת
, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, מרק, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
חמין פתיתים תוניסאי (טפינת ניקיטוש)
החמין התוניסאי מכיל פתיתים תוצרת בית,
ודבחיה (המתכון מצ"ב)
מזכיר יותר מרק עם פתיתים עדין בניחוח קינמון.
שמן,כרפס,-סולת
, בשר בקר, עוף, עצם בקר, בקר כתף, בשר, חזה עוף, עגבניות, בצל, לוף, תפוחי אדמה, מיץ לימון, פתיתים, ביצים, קמח, טופו, מלח, קינמון, כורכום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל מיוחד וטעים ביותר. הסוד הוא באיכות הציר שבו מתבשל התבשיל.
שמן,כרפס,-סולת
, כרעיים, עוף, בצל ירוק, שורש פטרוזיליה, מרק, אטריות, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל שחור, מלח, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
מנה מהירה, עם טריקים טובים שיוסיפו עניין וטעם
שמן,כרפס,-סולת
, גבינת עיזים, בצל, כוסברה, עגבניות, עדשים שחורות, שמן זית, שום, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מרק עגבניות פשוט ומרענן בליווי בצק פריך עם עוף ועשבי תיבול
שמן,כרפס,-סולת
, חזה עוף, עגבניות, גמבה, פלפל חריף, נבטים, בצל, כוסברה, לאגר, רוטב צ'ילי, בצק, שמן זית, קארי, מרק, ציר ירקות, שום, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון ביתי ופשוט לשוקי עוף בליווי חגיגה ירוקה של כרפס, שומר ואפונה - בתיבול מדוייק של סמדי בומבה, מאסטר שף
שמן,כרפס,-סולת
, שוקיים עוף, שומר, סלרי, אפונה, בצל, ראש שום, גזר, שמן סויה, אורז, שמיר, מלח, פלפל שחור, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
שמן,כרפס,-סולת
, דג בקלה, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, לוף, סלרי, לימון, פירורי לחם, ביצים, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל לבן, כורכום, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
מי שחושב שמדובר במתכון קשה או מסובך, שיחכה רגע ולא יברח כי זה ממש פשוט
שמן,כרפס,-סולת
, בשר בקר, ארטישוק, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, אפונה, לימון, ביצים, מרק עוף, ראס אל חנות, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, כורכום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא