|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
שמן,לוף,יין לבן,אגוזים,-חזה עוף
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום בצק השמרים ההונגרי השתמשתי בפילו ומילאתי אותו בתפוחים. קיורטוש הוא לא דבר מסובך כל כך. צריך רק להצטייד מראש בארבעה מערוכים דקים מעץ (או בשניים, ואז לאפות בסבבים).
שמן,לוף,יין לבן,אגוזים,-חזה עוף
, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תותים, לימון, יין לבן יבש, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, שמרים, פילו, קרם, בצק, דבש, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,לוף,יין לבן,אגוזים,-חזה עוף
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, גזר, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שמן,לוף,יין לבן,אגוזים,-חזה עוף
, קלמארי, עדשים, לימון, ארטישוק ירושלמי, לחם, ערמונים, שמן זית, נענע, פלפל לבן, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
שמן,לוף,יין לבן,אגוזים,-חזה עוף
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בצל, ערמונים, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הפתיעו את האורחים בארוחת החג עם קדרת לוקוס בעשבי תיבול, יין לבן ומבחר ירקות העונה
שמן,לוף,יין לבן,אגוזים,-חזה עוף
, בשר, דג לוקוס, דג סלמון, שורש פטרוזיליה, פירות יער, ראש שום, תפוזים, קוקוס, לימון, שומר, סלרי, אספרסו, שמן זית, שוקולד, שקדים, מרק, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, רוזמרין, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון יפה וטעים המתאים לוולנטיינס.
באדיבות שף יואב בלימן.
שמן,לוף,יין לבן,אגוזים,-חזה עוף
, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת רוקפור, סלק, בצל סגול, תפוחי עץ, לימון, קרם, סוכר, חומץ, שמן זית, אגוזי קשיו, זרעי אניס, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, טימין, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן,לוף,יין לבן,אגוזים,-חזה עוף
, עגל חלב, אוסובוקו, שייטל, ציר בקר, ציר עוף, בצל, קליפת לימון, עגבניה שרי, אפונת שלג, צ'אק, שמן זית, פיסטוקים, גרעיני חמנייה, שום, מלח, פלפל שחור, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
שמן,לוף,יין לבן,אגוזים,-חזה עוף
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, פלפל אנגלי, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן,לוף,יין לבן,אגוזים,-חזה עוף
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, ארטישוק ירושלמי, סלרי אמריקאי, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, פלפל אנגלי, גזר, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא