|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שמן,ליים,בטטה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
לזניה בשרית עם תירס ובטטה
כפי שאתם מכירים אותי, אני מנסה לשדרג כל מתכון שיהיה לו טאץ' אישי שלי
הרי לפניכם לזניה בנוסח פשטידה משולבת בשר וירקות שעברה את מבחן ההצלחה אצל כל בני המשפחה.
מצרכים:..
שמן,ליים,בטטה
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, תירס, שומר, לפת, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה בשר וירקות- שאריות
מקור:פירגה
נשאר בשר או עוף מבושלים? או גם וגם?
להוסיף ירקות ותבלינים ויש מאפה טעים ונעים.
שמים בקערה:
2 כוסות בשר או עוף או מעורב - מבושל וחתוך קוביות
2 כוסות קוביו..
שמן,ליים,בטטה
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, אפונה, תירס, בצל, גזר, פירורי לחם, ביצים, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שמן,ליים,בטטה
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, בצל, לוף, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אטריות אורז מטוגנות עד פריכות עם קוביות טופו ובשר קחן ברוטב אסייתי
שמן,ליים,בטטה
, הודו, עוף, בקר, בשר, בצל ירוק, בצל סגול, בצלצלים, כוסברה, בצל, לימון, נבטים, כרוב, מיץ ליים, אטריות אורז, סוכר חום, קנלוני, בוטנים, טחינה, סירופ, רוטב צ'ילי, טופו, קלי, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
בצק פריך במילוי עשיר של פטריות, בצל מטוגן, שמנת מתוקה וגבינה מותכת
שמן,ליים,בטטה
, שמנת מתוקה, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, פטריות, שעועית, בצל, חומוס, כרוב, בצק פריך, שמן זית, קנלוני, ביצים, טחינה, אגוז מוסקט, אורז, טופו, קמח, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי טונה צרובים בציפוי פריך של תבלינים לצד ירקות קלויים בשמן זית וטימין
שמן,ליים,בטטה
, חזה עוף, דג טונה, יוגורט, עגבניות תמר, פטריות יער, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, שמפניון, פלפלים, דלורית, זוקיני, עדשים, חצילים, מרק ירקות, שמן זית, קוסקוס, לחמניה, ריבה, ביצים, גרגירי כוסברה, עשבי תיבול, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק בטטה עם תפוח אדמה ובצל
שמן,ליים,בטטה
, שמנת, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, אגוז מוסקט, קלי, פלפל לבן, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
באדיבות שף שאול ברדה.
שמן,ליים,בטטה
, ציר עוף, בצל, גמבה, גזר, קישואים, עגבניות, כרפס, לימון, שמן זית, שום, טימין, פטרוזיליה, נענע, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא