|
פילה דניס צרוב, על מצע ריזוטו פטריות וקלבדוס
שמן,ליקרים,יין לבן
, דג דניס, גבינה, חמאה, פטריות, פטריות שמפיניון, כרישה, בצל, תפוחים, לימון, שמן זית, שום, טימין, פטרוזיליה, כמהין, פלפל שחור, מלח ים, שומשום
www.sugat.com
|
|
שמן,ליקרים,יין לבן
, חמאה, חלב, תפוזים, תפוחי עץ, תאנים, דבלה, צימוקים, ביצים, קמח, סוכר, דבש, אגוזי מלך, מלח, ציפורן
www.bishulim.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שמן,ליקרים,יין לבן
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, קלי, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבס אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל החבורה. כמובן שיש להפשיר את הדגים הקפואים לפני השימוש.
שמן,ליקרים,יין לבן
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של אבנר לסקי, מסעדת בייקם. כל הדגים המשמשים להכנת בסיס בויאבז אפשר להקפיא, או לקנות קפואים - מלבד הברבוניה, אותה רצוי מאוד לא להקפיא, כי היא עדינה מאוד, וממילא זה הדג הנפוץ יותר מכל הח..
שמן,ליקרים,יין לבן
, דג ברבוניה, שרימפס, דג לוקוס, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עגבניות, לימון, ראש שום, בצל, לוף, יין לבן יבש, פסטיס, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, זעפרן, אניס, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,ליקרים,יין לבן
, ברווז, שזיפים, צימוקים, חמוציות, בצל, פטריות שמפיניון, סילאן תמרים, סוכר, רוטב סויה, שמן זית, שום, פלפל צ'ילי, נענע
www.cookshare.co.il
|
שמן,ליקרים,יין לבן
, עוף, חזה עוף, תפוזים, בטטה, בצל, לימון, מיץ תפוזים, יין לבן חצי יבש, רום, מרינדה, שמן זית, חרדל, רוטב טריאקי, קמח, שמן קנולה, סוכר חום, קלי, סוכר, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן,ליקרים,יין לבן
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, אספרגוס, קוקוס, שומר, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
rest.co.il
|
שמן,ליקרים,יין לבן
, דג סלמון, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, קליפת תפוז, סלרי, בצל שאלוט, אספרגוס, קוקוס, שומר, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|