|
השף אהרוני במתכון לתבשיל עוף תאילנדי בקארי ירוק וחלב קוקוס. בריא וטעים
שמן,למון גראס,כרישה,-קמח תופח
, שוקיים עוף, עצם בקר, קולורבי, ליים, פלפל אדום, כוסברה, לוף, בצל, פלפל ירוק, חלב קוקוס, בוטנים, קארי, צנים, פלפל שחור, מלח, שום, ג'ינג'ר, נענע
www.mako.co.il
|
|
עוף בקארי בסגנון "נוב הוטל" הנואי ויאטנאם
שמן,למון גראס,כרישה,-קמח תופח
, עוף, בטטה, בצל ירוק, גזר, לוף, קארי, סוכר, חלב קוקוס, פלפל, מלח, שום, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,למון גראס,כרישה,-קמח תופח
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,למון גראס,כרישה,-קמח תופח
, כרעיים, גמבה, בצל, כוסברה, מיץ לימון, מיץ ליים, שמן בוטנים, קארי, מרק עוף, חלב קוקוס, קורנפלור, רוטב דגים, שום, כמון
www.sirim.co.il
|
|
מתכון של השף אלון גרינברג ממסעדת אושן בר פירות ים בהרצליה.
שמן,למון גראס,כרישה,-קמח תופח
, דג בקלה, לימון, לוף, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
שמן,למון גראס,כרישה,-קמח תופח
, דג בס, דג מוסר, פלפל ירוק, מלפפונים, כוסברה, לוף, מיץ לימון, רוטב דגים, שמן קנולה, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, שומשום, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
|
השכמת בוקר, עבודה, סידורים ושוב השעון המעורר. ובין לבין צריך גם לבשל, ולדאוג שייצא טעים כאילו ביליתם שעות במטבח. אם אתם מזדהים עם סדר היום העמוס המתכון הבא בדיוק בשבילכם - עוף שלם בתנור עם ע..
שמן,למון גראס,כרישה,-קמח תופח
, עוף, עצם בקר, בשר, כנפיים עוף, כרעיים, לדר, לימון, כוסברה, חומוס, רום, יין, חלה, שמן זית, מרק, עשבי תיבול, ג'ינג'ר, מיורן
food.nana10.co.il
|
שמן,למון גראס,כרישה,-קמח תופח
, שוקיים עוף, ציר עוף, פלפל חריף, קינואה, ליים, בצל, חלב קוקוס, שמן קנולה, קארי, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
כמו רוב המרקים התאילנדיים, מרכיבים אותו בזמן ההגשה. אני אוהב להניח בצלחות טופו, צי’לי, אטריות וכוסברה ולצקת מעל את המרק החם.
שמן,למון גראס,כרישה,-קמח תופח
, ציר דגים, ציר עוף, שעועית, כוסברה, שורש, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן זית, אטריות, טופו, סוכר, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הלמון גראס מוסיף לעגבניות רעננות לימונית, שפותחת את התיאבון. טעים גם קר.
שמן,למון גראס,כרישה,-קמח תופח
, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, יין, חלב קוקוס, ציר ירקות, פלפל שחור, לימונית, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|