|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן,מיץ לימון,אריסה,-סלרי,-לימון כבוש
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חצילים עם מיץ לימון, אריסה ותבלינים
שמן,מיץ לימון,אריסה,-סלרי,-לימון כבוש
, פלפל אדום, חצילים, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן,מיץ לימון,אריסה,-סלרי,-לימון כבוש
, פלפלים, שומר, בצל, גזר, לוף, סלק, יין, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט מובהק של חגי תשרי, המאחד מרכיבים משתי ברכות - עלי סלק ורימונים. אפשר להכין 3 ימים מראש, אך את הרימונים חייבים להוסיף ברגע האחרון. ותודה לפזית ספיר מפזית קייטרינג בוטיק על המתכון הפשוט והמוצלח הזה.
שמן,מיץ לימון,אריסה,-סלרי,-לימון כבוש
, רימון, עלי סלק, מנגולד, זיתים, חומץ, מרק, מלח, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
שמן,מיץ לימון,אריסה,-סלרי,-לימון כבוש
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, פלפל ירוק, בירה שחורה, קלי, קמח תופח, חרדל, ביצים, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, מלח, פלפל, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן,מיץ לימון,אריסה,-סלרי,-לימון כבוש
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
![דגי סרדין ממולאים ומטוגנים נוסח פאז [מזאווזין]](/thumbs_recipes_new/cookshare/73311.jpg)
|
סרדינים ממולאים בתבלינים טריים וכ"ט מעדן אמיתי
שמן,מיץ לימון,אריסה,-סלרי,-לימון כבוש
, סרדינים, לוף, קמח, ביצים, שום, כוסברה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,מיץ לימון,אריסה,-סלרי,-לימון כבוש
, הודו, בשר, בצל ירוק, עגבניות, מלפפונים, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
שמן,מיץ לימון,אריסה,-סלרי,-לימון כבוש
, עוף, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, פלפל אדום, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,מיץ לימון,אריסה,-סלרי,-לימון כבוש
, עופיון, לימון, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא