|
שמן,מיץ לימון,בזיליקום,ארטישוק ירושלמי,-ערמונים
, דג לוקוס, שמנת מתוקה, לבבות ארטישוק, יין לבן, פטוצ'יני, שמן זית, שום, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן,מיץ לימון,בזיליקום,ארטישוק ירושלמי,-ערמונים
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון באדיבות מפעלי חבל מעון בנגב המערבי.
שמן,מיץ לימון,בזיליקום,ארטישוק ירושלמי,-ערמונים
, עוף, לוף, צנוברים, שמן זית, זעפרן, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
שמן,מיץ לימון,בזיליקום,ארטישוק ירושלמי,-ערמונים
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
ארטישוק ירושלמי (או ‘בטטה קסביה‘, כפי שקוראים לו יוצאי צפון אפריקה) הוא שורש בעל טעם חזק ויחודי.
שמן,מיץ לימון,בזיליקום,ארטישוק ירושלמי,-ערמונים
, עוף, זיתים ירוקים, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן,מיץ לימון,בזיליקום,ארטישוק ירושלמי,-ערמונים
, עוף, לוף, שמן זית, צנוברים, שום, זעפרן, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן,מיץ לימון,בזיליקום,ארטישוק ירושלמי,-ערמונים
, עוף, לוף, שמן זית, צנוברים, שום, זעפרן, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|