|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שמן,מלח גס,חצילים,חמאה,-גבינת פטה
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,מלח גס,חצילים,חמאה,-גבינת פטה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,מלח גס,חצילים,חמאה,-גבינת פטה
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, בצלצלים, לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, עירית, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:החומרים: ½ חבילה (של 6..
שמן,מלח גס,חצילים,חמאה,-גבינת פטה
, גבינה בולגרית, גבינה, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, פטריות, זוקיני, בטטה, תמר, בצק עלים, שמן זית, רוזמרין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן,מלח גס,חצילים,חמאה,-גבינת פטה
, גבינה, גמבה, עגבניות, לוף, בצק פילו, שמן זית, פסטו, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,מלח גס,חצילים,חמאה,-גבינת פטה
, גבינה, גבינה צהובה, פלפל אדום, בצל אדום, עגבניות, קישואים, כרישה, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, פלפל שחור, טימין, סחוג
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן,מלח גס,חצילים,חמאה,-גבינת פטה
, לימון, בצק פילו, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, זעתר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן,מלח גס,חצילים,חמאה,-גבינת פטה
, גבינה, גמבה, עגבניות, בצק פילו, שמן זית, פסטו, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,מלח גס,חצילים,חמאה,-גבינת פטה
, יוגורט, גבינה, רימון, קמח תופח, גרעין, שמן זית, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים
שמן,מלח גס,חצילים,חמאה,-גבינת פטה
, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, קמח, פסטו, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא