|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,מלח,בטטה,-שמנת
, חמאה, גבינה, גבינה צהובה, פלפל אדום, בצל אדום, עגבניות, קישואים, כרישה, חצילים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, סחוג
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
שמן,מלח,בטטה,-שמנת
, שוק טלה, ראש סלרי, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,מלח,בטטה,-שמנת
, בשר עוף טחון, בקר, דג סול, תפוחי אדמה, כרוב לבן, קישואים, בצל לבן, כוסברה, אפונה, רוטב צ'ילי, פרורי לחם, שמן זית, נודלס, ביצים, קמח, פטרוזיליה, אבקת מרק, גזר, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן,מלח,בטטה,-שמנת
, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, אפונה, תירס, בצל, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
שמן,מלח,בטטה,-שמנת
, כרעיים, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, אורז פרסי, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, טימין
www.ynet.co.il
|
|
ארוחה שלמה בסיר אחד, כמו שאני אוהבת: זורקים את כל המרכיבים לפיירקס, דוחפים לתנור ואחרי שעה וחצי יש ארוחה שלמה.
שמן,מלח,בטטה,-שמנת
, כרעיים, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, רוטב סויה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון
www.ynet.co.il
|
|
בטטה כתומה, ארטישוק ירושלמי צחור וגרגרי חומוס זהובים - ארוחה של הכל בסיר אחד עם עוף.
שמן,מלח,בטטה,-שמנת
, עוף, ארטישוק ירושלמי, בצל, חומוס, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מסאלה, שום
www.ynet.co.il
|
|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
שמן,מלח,בטטה,-שמנת
, דג לוקוס, דג דניס, כוסברה, בצל, כרישה, שורש, יין לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר
www.ynet.co.il
|
|
שמן,מלח,בטטה,-שמנת
, בשר, כוסברה, בצל, פירורי לחם, צנוברים, אגוזים, טחינה, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי חרדל, למון גראס, פלפל שחור, שומשום, קינמון, ווסאבי, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
זה המרק שהכינה סבתא-רבא-קדומה שלי, כשנודע לה ולנכדה האהוב שהדוב סטרווינסקי מהקרקס הפולני הלאומי איבד את שיווי המשקל שלו, חדל להופיע, והשבית את מופעי הקרקס... שלוש מנות של גמבולי אדום בזו אחר..
שמן,מלח,בטטה,-שמנת
, גמבה, סלרי, גמבה, בצל, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא