|
מאפה מהמזרח, פארטה - לחם הודי. אוכל הודי.
שמן,מלח,ג'ינג'ר
, יוגורט, תפוחי אדמה, גזר, אפונה, כוסברה, חיטה מלאה, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגה בחושה בריאה של גזר, קמח מלא ותבלינים. כמה טעים לאכול בריא
שמן,מלח,ג'ינג'ר
, גזר, צימוקים, קמח מלא, סוכר, רסק תפוחי עץ, ביצים, שמן קנולה, אגוזי מלך, סודה לשתיה, קינמון, אגוז מוסקט, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
עוגה פרווה קלה בצבע חום דבשי עמוק, מבושמת מור וקינמון ומנוקדת אגוזי מלך ושקדים
שמן,מלח,ג'ינג'ר
, ברנדי, ביצים, סוכר, דבש, שמן קנולה, קפה שחור, קמח, אבקת אפיה, אגוזי מלך, שקדים, קינמון, ציפורן, זנגביל, סודה לשתיה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לחזה עוף מוקפץ עם הרבה ירקות וטעמים
שמן,מלח,ג'ינג'ר
, חזה עוף, בצל, קישואים, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, שמן זית, רוטב סויה, רוטב טריאקי, גזר, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
שמן,מלח,ג'ינג'ר
, חזה עוף, בצל, שורש, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, שום, פלפל שחור, שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית
שמן,מלח,ג'ינג'ר
, עוף, חזה עוף, גזר, סלרי, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דפנה, טימין, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם תפוחי אדמה מתובלים ורוטב מתקתק
שמן,מלח,ג'ינג'ר
, שוקיים עוף, בצל, תפוחי עץ, לימון, שמן זית, רכז רימונים, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, פפריקה, פפריקה חריפה, שום, פלפל שחור, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה: השף אלון כהן מציג מתכון עוף בתיבול מתקתק
שמן,מלח,ג'ינג'ר
, עוף, חבושים, רימון, בצל, כוסברה, לימון, יין אדום, דבש, סילאן תמרים, רכז רימונים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום, פלפל צ'ילי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לכנפי עוף מטוגנות, המבושלות בתוך רוטב מתקתק של רכז רימונים. קל להכנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
שמן,מלח,ג'ינג'ר
, כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא