|
אוהבים בשר? חולים על ירקות? אם כך, אתם במקום הנכון! מתכון אקזוטי מאת השף רון ביאלה ממסעדת ביאלה, שאמנם דורש מעט השקעה- אבל שווה אותה!
שמן,מלח,טלה,גמבה
, כתף טלה, בצל ירוק, כוסברה, עגבניות, דלורית, בטטה, דלעת, חלמון, ביצים, סולת, סודה, גרעין, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, קינמון, אגוז מוסקט, כמון, שום, פלפל, גזר, טימין, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
שמן,מלח,טלה,גמבה
, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, יין לבן, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שמן,מלח,טלה,גמבה
, בשר, כבד טלה, כבד עגל, בצל, יין לבן, שמן זית, גרעין, פרוסות לחם, ציר ירקות, חומץ, פלפל צ'ילי, טימין, דפנה, שום, פפריקה מתוקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
שמן,מלח,טלה,גמבה
, בקר, בצל, פלפלים, פירורי לחם, שמן זית, צנוברים, סוכר, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, טימין
www.cookshare.co.il
|
שמן,מלח,טלה,גמבה
, בשר טלה טחון, לימון, פלפלים, צנוברים, פיתה, שמן זית, טחינה, פלפל אנגלי, קינמון, בהרט, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום, בזיליקום, זעתר, נענע, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
גיל חובב מחפש את המנה של המדינה: נתח טלה בליווי ארטישוק ירושלמי ובתיבול של רסק עגבניות, בירה שחורה וקארי - המתכון המלא ממסעדת קדרת המכשפה
שמן,מלח,טלה,גמבה
, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, שעועית ירוקה, בירה, שמן זית, רסק עגבניות, קארי, מרווה, טימין, נענע, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שמן,מלח,טלה,גמבה
, שוק טלה, בצל, שומר, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
|
צלעות טלה שחומות עם פרוסות חציל, שעועית ירוקה וצ'יפסים דקיקים מתפוחי אדמה לצד רוטב פלפלים
שמן,מלח,טלה,גמבה
, צלעות טלה, נקניקיה, בשר, שעועית ירוקה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פטריות, חצילים, כוסברה, בטטה, יין לבן, רום, רוטב פסטו, שמן זית, טבסקו, רוטב צ'ילי, חומץ, סוכר, כמון, שום
food.nana10.co.il
|
|
קוביות שוק טלה שחומות עם ארטישוק מוגש עם תבשיל רטטוי - ירקות מבושלים עם בזיליקום
שמן,מלח,טלה,גמבה
, בשר בקר, שוקיים עוף, שוק טלה, עצם בקר, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, בצל אדום, קישואים, עלי גפן, אפונה, בצל, יין לבן יבש, רוטב עגבניות, שמן זית, פתיתים, אורז, לחם, בזיליקום, עלי דפנה, טימין, גזר, מרווה, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
