|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,מלח,לבנה,בצק,בזיליקום
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,מלח,לבנה,בצק,בזיליקום
, גבינת קממבר, עגבניות שרי, בצק עלים, שמן זית, ביצים, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
שמן,מלח,לבנה,בצק,בזיליקום
, עוף, כרובית, בירה, בירה לבנה, קמח, ביצים, שמן קנולה, סוכר, אבקת מרק, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
פשטידה קלה להכנה, פתוחה לשינויים ובעלת גרסה דיאטטית. אין לכם תירוץ לא להכין אותה
שמן,מלח,לבנה,בצק,בזיליקום
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, בצל, שמפניון, פטריות, ביצים, קמח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
משהו קטן ומלוח, רק 45 דקות הכנה ומסלקים את הרעב
שמן,מלח,לבנה,בצק,בזיליקום
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, חצילים, בצל, בטטה, פילו, ביצים, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
משהו קטן ומלוח, רק 45 דקות הכנה ומסלקים את הרעב
שמן,מלח,לבנה,בצק,בזיליקום
, גבינה לבנה, גבינת פרמזן, חצילים, בצל, בטטה, פילו, ביצים, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
היוונים הביאו את גבינת הפטה, הבולגרים את הבורקס והתורכים איחדו את שניהם לכדי בורקיטס זהובים עם שומשום ומלית גבינה נימוחה
שמן,מלח,לבנה,בצק,בזיליקום
, שמנת, גבינה לבנה, בצק שמרים, קורנפלור, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, חומץ, סוכר, חלה, לחם, פלפל שחור, שומשום, טימין
food.nana10.co.il
|
|
הישר מהמטבח האיטלקי - פיצה ביתית בשתי אופציות: לבנה עם בצל סגול, שום וארטישוק ואדומה עם רוטב עגבניות וחצילים
שמן,מלח,לבנה,בצק,בזיליקום
, עוף, גבינת מוצרלה, לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, בצל אדום, פטריות, כרובית, כרישה, חצילים, תרד, רוטב עגבניות, רוטב פסטו, שמן זית, קמח לבן, שמרים, פיתה, פלפל שחור, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
שמן,מלח,לבנה,בצק,בזיליקום
, בולגרית, יוגורט, גבינה צפתית, גבינת פטה, בטטה, לפת, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, מלח ים, פלפל, שום, קצח
www.mouse.co.il
|
|
התכוונתי להכין פוקצ'ה, אבל כשהתחלתי לקטוף עשבי תיבול טריים מהאדניות יצא משהו אחר לחלוטין. וטעים נורא.
שמן,מלח,לבנה,בצק,בזיליקום
, גבינה צהובה, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, אורגנו, מלח גס, זעתר, שום, קצח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא