מתכונים עם שמן, מנגו, ביצים, בהרט

מרק קובה

מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן

שמן,מנגו,ביצים,בהרט , בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, לימון, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן

מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן

שמן,מנגו,ביצים,בהרט , בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, לימון, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, סוכר, בצק, ג'ריש, סולת, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, כורכום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל לבן

הקציצות העדינות האלה מטוגנות בשמן זית ואחר כך מבושלות בציר עוף ומיץ לימון. אני אוהב את השילוב של בשר טלה עם ציר עוף, בתוספת עלי מנגולד ולימון.

שמן,מנגו,ביצים,בהרט , בשר טלה טחון, ציר עוף, מנגולד, מיץ לימון, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, שום, מלח

שמן,מנגו,ביצים,בהרט , בשר טלה טחון, כתף בקר, לימון, מנגולד, חומוס, כרישה, סלרי, מיץ לימון, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח