הסופגניות שנהגנו להגיש במסעדת קרן מורכבות מעט להכנה, אבל טעמן נפלא. מכיוון שמדובר בסופגניות למקצוענים, חשוב להקפיד על מידות מדוייקות.
שמן,מקל וניל,מלח,חלמון,-לפת
, חמאה, חלב, אבקת סוכר, סוכר וניל, שמרים, ריבה, קמח
www.mevashlim.com
|
שמן,מקל וניל,מלח,חלמון,-לפת
, כבד, חמאה, תפוחי עץ, קליפת לימון, לימון, בצק, סוכר, שמן זית, וניל, אבקת סוכר, ביצים, קמח
www.bishulim.co.il
|
מתכון להכנת עוגת קרמשניט (הידועה גם בתור עוגת נפוליון).
שמן,מקל וניל,מלח,חלמון,-לפת
, שמנת מתוקה, חלב, קרם פטיסייר, קורנפלור, מחמאה, חומץ, סוכר, קמח, בצק
www.cooks.co.il
|
עוגה של פירות יבשים עם בצק שמרים וקרם פטיסייר
שמן,מקל וניל,מלח,חלמון,-לפת
, חלב, חמאה, אננס, משמש מיובש, תאנים, שזיף מיובש, פפאיה מיובשת, דובדבן, יין לבן, מיץ תפוזים, שמרים, בצק, קמח, סוכר, שמן תירס, ביצים, קרם, קורנפלור, ג'לי, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|