|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמן,מרגרינה,-שוקיים עוף,-משמשים,-בירה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
שמן,מרגרינה,-שוקיים עוף,-משמשים,-בירה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מעיים, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, בצל, כרוב, מקרוני, ביצים, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
שמן,מרגרינה,-שוקיים עוף,-משמשים,-בירה
, תמר, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, שומשום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
אם אין סיר ג'חנון, אפשר להשתמש בכל תבנית או סיר שמתאימים לתנור - העיקר שיהיה אטום כמו שצריך.
שמן,מרגרינה,-שוקיים עוף,-משמשים,-בירה
, חמאה מזוקקת, חלב, שמרים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב לשתי אפשרויות ההכנה: הראשונה מסורתית, והשנייה נעזרת בטכנולוגיה ומורידה את נטל הערבוב מהזרוע האנושית. שתיהן נותנות תוצאה טובה.
שמן,מרגרינה,-שוקיים עוף,-משמשים,-בירה
, בקר, חמאה, חלב, תפוזים, סברס, לוף, לפת, ביצים, סוכר, קמח, קרם, קפה, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יעקב מנובלה הוא בשלן מהולל וגם אבא של איריס, המפיקה שלנו. זה לא מתכון של צ’יק-צ’אק, יש כאן עבודה, אבל מדובר במתכון מצטיין, ואתם תתאהבו במנה ממש כמוני. תתקבל כמות גדולה מאוד של קובה, כך שכדאי..
שמן,מרגרינה,-שוקיים עוף,-משמשים,-בירה
, בשר בקר טחון, עוף, סלרי אמריקאי, עגבניות, קישואים, כוסברה, עדשים, בצל, דלעת, בורגול, סולת, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטליקוס - כוסות קטנות של בצק, מלאות בבשר וחציל קלוי ומעוצבות לצורת כוכבים קטנים - היו ארוחת בוקר השבת הרשמית כאשר הגברים חזרו מבית הכנסת. יש רק דרך נכונה אחת לאכול אותם: חותכים אופקית, מניח..
שמן,מרגרינה,-שוקיים עוף,-משמשים,-בירה
, בשר בקר, פלפל חריף, בצל, לימון, צנוברים, ביצים, קמח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שומשום, קינמון, מלח גס, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
הבצק צריך מנוחה בכדי להיות נוח לעבודה. חשוב: אל תתפתו להוסיף קמח במהלך הלישה גם אם הבצק נראה דביק.
שמן,מרגרינה,-שוקיים עוף,-משמשים,-בירה
, קליפת לימון, קוקוס, שומר, מיץ לימון, אבקת אפיה, סוכר וניל, שמן קנולה, מי ורדים, שקדים, ביצים, מחמאה, סירופ, קמח, בצק, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,מרגרינה,-שוקיים עוף,-משמשים,-בירה
, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קינמון, ציפורן
www.xnet.co.il
|
|
עוגה יפהפהייה עם תפוחים ומילוי דבשי, שתתאים מאוד לראש השנה: חגיגית, לא מסובכת מדי – וגם יכולה להפוך בקלות לפרווה
שמן,מרגרינה,-שוקיים עוף,-משמשים,-בירה
, חמאה, תפוחים, שעועית, חומוס, תותים, סוכר חום, סוכר לבן, קקאו, ביצים, קמח, בצק, דבש, סודה לשתיה, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
|