|
כיסוני פרג מטוגנים-פירגה
כיסונים מתוקים מטוגנים במלית פרג
מהבצק הזה הכנתי לראשונה אמפנדס במליות של טונה ובשר . עם כל ביס נשמעה קריאת התפעלות.
ואז החלטתי לגוון מהבצק הנפלא הזה גם משהו מתוק. ה..
www.pirge.co.il
|
|
הג'חנון של גולי
יש לי חברה תימנייה שמכינה כבר עשרות שנים ג'חנון אסלי מבית שושלתה.
עד עכשיו מדי פעם טעמנו מהג'חנון הנפלא שלה.
החלטתי להתגנב למטבחה ולהציץ בשקט על אופן ההכנה ותוך כדי לרשום ל..
שמן,מרגרינה,ליים
, בקר, חמאה, שומר, לפת, יין, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגות שמרים גולי
גולי חברה שלי. עוגה נוסטלגית של משפחתה.
שמרים-גולי
שמרים-גולי
מצרכים:
במקור אצל גולי: מיכל ממרח שוקולד השחר = 500 גרם
אני הכנתי עם מלית של טחינה וסילאן .
תבנית חד פעמית ענקי..
שמן,מרגרינה,ליים
, חמאה, חלב, רום, חלמון, שוקולד, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, סירופ, ביצים, טופו, סוכר, קמח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פילו בפטריות שמנת וגבינות
קל מאד להכנה וקוצר מחמאה.
המצרכים:
8 דפי פילו
300 גרם פטריות חצויות
2 בצלים קצוצים
4 כפות שמן
1/2 כוס חלב
2 מיכלי שמנת חמוצה
כף קמח גדושה (אפשר גם תופח)
100 ..
שמן,מרגרינה,ליים
, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, חלב, פטריות, בצל, שמן זית, ביצים, מחמאה, פילו, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן,מרגרינה,ליים
, בשר בקר, מלפפונים, בצל, מרק עוף, ביצים, חומץ, חזרת, חרדל, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הלחם הלאומי של אל סלבאדור. שם הוא מוגש עם כמות גדולה מאוד של גבינה (הגירסה המקומית של צ'דר) וחמוצים חריפים כאש. מסה הרינה המקסיקנית - קמח התירס המקורי המשמש להכנת מיני טורטיות - אי אפשר להשי..
שמן,מרגרינה,ליים
, בייקון, כבד, גבינה, חמאה, גבינת צ'דר, משמשים, מיץ לימון, רום, שמן צמחי, קמח תירס, בצק, לחם, ארוגולה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,מרגרינה,ליים
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, קשקבל, גבינה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, חצילים, שומר, תפוחי אדמה, בצק, קמח, ביצים, מרק, מלח, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.bishulim.co.il
|
שמן,מרגרינה,ליים
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, חצילים, שומר, ביצים, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, שומשום, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,מרגרינה,ליים
, דג הרינג, דג טונה, חמאה, לימון, סירופ, סוכר, קמח, בצק, דבש, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
שמן,מרגרינה,ליים
, חלב, שמנת מתוקה, שמנת, דובדבן, ליקר דובדבנים, שוקולד, שוקולד מריר, אגוזים, קמח, סוכר, ביצים, אבקת סוכר, חלמון, חלבון, מלח, פרג, נענע
www.bishulim.co.il
|
|
|