מתכונים עם שמן, מרווה, מלח ים ללא חזה עוף

פוקאצ'ה ממולאת

גיוון זה של המאכל האיטלקי הקלאסי המפורסם יכול לשמש מזון פיקנטי לפיקניק - קל להכנה, לנשיאה ולאכילה. לחלופין, אפשר להגישו חם בארוחת גינה בלוויית כוס יין אדום או יין לבן קר.

שמן,מרווה,מלח ים,-חזה עוף , דג אנשובי, עלי תרד, פלפלים, שמן זית, קמח לבן, שמרים, לחם, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה, מתכוני ממולאת

www.ynet.co.il

ברוסקטה עם עגבניות צרובות, מרווה ופרמזן

נשנוש מפנק או מנת פתיחה מנצחת באדיבות ארז קומרובסקי

שמן,מרווה,מלח ים,-חזה עוף , גבינת פרמזן, עגבניות, לחם שאור, קמח מלא, שמן זית, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני ברוסקטה, מתכוני עגבניות, מתכוני צרובות

www.mako.co.il

סטייק טונה אדומה

לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?

שמן,מרווה,מלח ים,-חזה עוף , ציר עוף, דג טונה, דג טונה אדומה, חמאה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, פלפל ירוק, כוסברה, יין לבן, אורז, ערמונים, ציר ירקות, שמן זית, שום, פלפל לבן, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סטייק טונה אדומה, מתכוני טונה אדומה, מתכוני סטייק טונה

www.2eat.co.il

סטייק פריים ריב הנתח האולטימטיבי בצליה

אל הפריים ריב אפשר להתייחס כאל נתח אנטרקוט משובח, לחתוך אותו לסטייקים או לצלות אותו בשלמותו כמו רוסט ביף. לע (פריים ריב) - נתח משולב של אנטריקוט וצלע, נצלה עם העצם. נתח מספר 13. שפיץ-צ'אך (..

שמן,מרווה,מלח ים,-חזה עוף , פריים ריב, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין

ראו גם: מתכוני סטייק, מתכוני פריים ריב, מתכוני נתח

www.cookshare.co.il

צלעות טלה עטופות בדבש מפרחי אבוקדו, פיסטוק חלאבי ועשבים פראיים

שמן,מרווה,מלח ים,-חזה עוף , צלעות טלה, עגבניות, בצל, אבוקדו, שמן זית, קלי, דבש, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני עטופות, מתכוני דבש

www.cookshare.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.