מתכונים עם שמן, מרווה, מלח ללא חזה עוף

תרנגול הודו שלם וממולא

מתכון מסורתי להכנת תרנגול הודו ממולא בטטות:

שמן,מרווה,מלח,-חזה עוף , הודו, שמנת מתוקה, גמבה, בטטה, בצל, שמן זית, אורז מלא, מרגרינה, מצה, לחם, ביצים, פלפל, פפריקה, שום, רוזמרין, טימין

ראו גם: מתכוני תרנגול הודו, מתכוני ממולא, מתכוני תרנגול

www.cookshare.co.il

תפוחי אדמה שלמים מעוכים קלות ואפויים עם מרווה

מתכון פשוט ונפלא, שנותן כבוד לטעם הטבעי של תפוחי האדמה. כאן השתמשתי בזן סגלרון, שהוא סגול מבחוץ וצהבהב בפנים ואחרי האפייה הופך פריך במיוחד. גם זן דזירה האדום הוותיק בא בחשבון.

שמן,מרווה,מלח,-חזה עוף , תפוחי אדמה, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני שלמים, מתכוני אפויים

www.hashulchan.co.il

תפוחי אדמה אקורדיון בחמאה ועשבי תיבול

פינוק אמיתי! אקרורדיון של תפוחי אדמה עם שכבות של חמאה ועשבי תיבול. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון

שמן,מרווה,מלח,-חזה עוף , חמאה, תפוחי אדמה, שמן זית, רוזמרין, מלח ים, טימין, פלפל

ראו גם: מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני חמאה, מתכוני עשבי תיבול

www.chef-lavan.co.il

תבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי וחומוס

ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם

שמן,מרווה,מלח,-חזה עוף , בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, בורגול, ביצים, שמן זית, שום, פלפל שחור, כורכום

ראו גם: מתכוני תבשיל קציצות בשר, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני חומוס

www.mako.co.il

תבשיל עוף בעדשים

תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול

שמן,מרווה,מלח,-חזה עוף , כרעיים, עוף, עצם בקר, קבנוס, נקניק, שומן אווז, בצל, פלפל אדום, גזר, לוף, ראש סלרי, סלרי, עדשים חומות, טופו, מרק עוף, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני תבשיל עוף, מתכוני עדשים, מתכוני תבשיל

www.mako.co.il

תבשיל עדשים עם תרד תורכי וטחינה

מעין פילאף עדשים שחורות עם ערכים תזונתיים גבוהים וטעם מתקתק ונפלא. אפשר להכין מראש ולהחזיר לסיר לבישול קצרצר עם התרד לפני ההגשה. כשאין תרד תורכי, משתמשים במנגולד.