|
ביקשתם אומגה 3? קיבלתם מתכון למנה בריאה, קלילה וטעימה בניחוח של ים
שמן,מרטיני
, ציר דגים, דג לברק, עגבניות, גזר, בצל לבן, יין לבן, מרק, זעפרן, שום, טימין, פפריקה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
“טיגון ואלכוהול הולכים כבר דורות יחד,” אומר רפי כהן. “עם מנות פריכות כמו סיגרים, שרימפס, ברבוניות או כנפיים.” בבר רפי מגיש את המנה הזו כפסטל, אבל כדי לחסוך לכם את הקיפול, הנה גרסת הסיגר.מה ש..
שמן,מרטיני
, שרימפס, פלפל שאטה, לימון, כוסברה, בצל, יין לבן, חומץ אורז, רוטב דגים, שמן תירס, בוטנים, חזרת, סוכר, קמח, קלי, קפיר ליים, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,מרטיני
, שעועית לבנה, סלרי, גזר, אננס, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, מיץ לימון, פוזילי, פסטה, שמן זית, קלי, שקדים, בזיליקום, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף אבינועם בן מוחה מרשת קפה קפה
שמן,מרטיני
, גבינת פטה, יוגורט, עגבניות שרי, לימון, חצילים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, בזיליקום
food.walla.co.il
|
|
שמן,מרטיני
, פילה בקר, אגסים, וודקה, שמן זית, סירופ, סוכר, מקל קינמון, פלפל שחור, ארוגולה, מלח גס, בלסמי
rest.co.il
|
|
מגישים בכוסות מרטיני ומרגישים במסעדה
שמן,מרטיני
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, פלפל ירוק, עגבניות, אבוקדו, מלפפונים, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, לחם, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל שחור, נענע, אורגנו, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם הכמות לא מאוד גדולה, אפשר לאחסן את המרק בתרמוס. מוזגים לכוסות מרטיני חד-פעמיות שקופות, ומקשטים בקוביות סלק מבושל, שארזנו בעוד מועד.
שמן,מרטיני
, סלק אדום, פלפלים, בצל, כרישה, חומץ פטל, שמן זית, סוכר, מרק, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,מרטיני
, פירות ים, קלמארי, שרימפס, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות, חצילים, שמן זית, קלי, עירית, טימין, פלפל, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן,מרטיני
, שמנת, שמנת חמוצה, גמבה, פלפל חריף, עגבניות, מלפפונים, בצל אדום, זיתים שחורים, מיץ עגבניות, מרק, שמן זית, סוכר, חומץ, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, בזיליקום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
להכנה יש להצטייד בסיפון מיוחד להקצפת שמנת, מכשיר שימושי הנמכר בכל חנות לכלי בית (כ-200 שח, תלוי ביצרן).
שמן,מרטיני
, שרימפס, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, עלי סלרי, שומר, חלבון, שמן זית, ג'לי, סירופ, סוכר, קרח, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא