|
תמיד רציתם לדעת מה הדרך הכי טובה והכי טעימה להכין קוסקוס? הנה הזדמנות ללמוד - מתכון אותנטי למנה הטריפוליטאית המפורסמת שלא תפסיקו לקבל עליה מחמאות
שמן,מרק עוף,לפת,-תפוחי עץ
, גזר, קישואים, תפוחי אדמה, בצל, כרפס, כרוב, כוסברה, סולת, מרק, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה, שמיר, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
סלט כוסמת עם ירקות שהכנתי בהמלצת יעלי לייט מפורום בישול ילדים
למרות שלא אוהבת כוסמת נדלקתי על הסלט הזה. ממש טעים.
תודה יעלוש.
המצרכים וההכנה:
2 כוסות כוסמת לשטוף במסננת ולייבש
לחמם מעט שמן..
שמן,מרק עוף,לפת,-תפוחי עץ
, עגבניות, גמבה, גזר, רום, כוסמת, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס.
ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים.
טעים בסגנון החלאבי.
קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..
שמן,מרק עוף,לפת,-תפוחי עץ
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, ראש שום, חצילים, בצל, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן,מרק עוף,לפת,-תפוחי עץ
, בשר בקר, בצל, עגבניות, פסטה, גרעין, רסק עגבניות, פלפל שחור, פפריקה, מלח, אגוז מוסקט, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן,מרק עוף,לפת,-תפוחי עץ
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה על קוסקוס על אורז ועוד
למעשה טנזיה מתאימה לתוספת גם לכדורי בשר גם לעוף וגם לצלי בשר
המרכיבים לטנזיה זהים לכל השידוכים
אפשר לגרוע ולהוסיף פירות יבשים כיד הדמיון .
המצרכים וההכנה:
שמים ב..
שמן,מרק עוף,לפת,-תפוחי עץ
, בשר, צימוקים, שזיפים, תמר, בטטה, בצל, גרעין, קוסקוס, שקדים, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
חזה עוף ממולא פטריות ופירות יבשים
חגיגי ומיוחד ולמרות שיש קצת התעסקות,המתכון קל להכנה.
מכינים ומגישים לא מכינים מראש.
המצרכים:
2-3 פרפרי חזה עוף נקיים מחולקים ל-2 לפתוח לאורך כיס למילוי
לה..
שמן,מרק עוף,לפת,-תפוחי עץ
, חזה עוף, צימוקים, פטריות, תאנים, צנובר, משמשים, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, ביצים, דבש, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
טנזיה מאכל מרוקאי בשלל פירות מקורמלים ושקדים.
מגישים על אורז בשר עוף או קציצות לפי בחירה .
כרגיל,אני מגוונת ומטעימה בעוד תבלינים וצבעים.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר 3 בצלים חתוכים לאורך פר..
שמן,מרק עוף,לפת,-תפוחי עץ
, עוף, בקר, צימוקים, פטריות, שזיפים, תמר, בצל, דבלה, בטטה, משמשים, אגסים, יין אדום, גרעין, שקדים, סילאן תמרים, אורז, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
שמן,מרק עוף,לפת,-תפוחי עץ
, עוף, כרעי עוף, שזיפים, שורש, בצל, קולרבי, בירה לבנה, צנוברים, פתיתים, אורז, צנים, פטרוזיליה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,מרק עוף,לפת,-תפוחי עץ
, קלמארי, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, דלעת, בצל, יין לבן, שמן זית, אורז, זעפרן, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|