|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן,מרק עוף,מרווה,מלח,יין
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן,מרק עוף,מרווה,מלח,יין
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
אין כמו ככר בשר לארוחה הגונה או לכריך איכותי
שמן,מרק עוף,מרווה,מלח,יין
, בשר בקר טחון, הודו, בצל, יין לבן, ביצים, פרורי לחם, צלפים, קטשופ, סוכר חום, אגוזים, פלפל שחור, שום, זרעי חרדל
www.cookshare.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק שמנת עשיר עם פטריות יער, יין לבן וכרישה
שמן,מרק עוף,מרווה,מלח,יין
, ציר עוף, קרם פרש, שמנת, עגבניות, ברוקולי, פטריות, כרישה, בטטה, ריזלינג, לחמניה, שמן זית, פלפל לבן, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
שמן,מרק עוף,מרווה,מלח,יין
, סינטה בקר, בקר, בצל, יין לבן יבש, אורז, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
אוסובוקו עגל חלב בתנור עם שום, בצל, עלי דפנה ויין אדום
שמן,מרק עוף,מרווה,מלח,יין
, אוסובוקו, עגל חלב, בשר, ראש שום, פלפלים, פטריות, בצל, יין אדום, שמן זית, קמח, קרם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, כמון
food.nana10.co.il
|
|
|