|
לזניה חצילים וגבינות
מצרכים:
תבנית 27X33 עמוקה משומנת
20 דפי לזניה ללא בישול מוקדם (מעדיפה של ברילה חבילה של 500 גרם)
ניר כסף גדול שיכסה את התבנית
החלטתי ללכת על גירסה שלי שהשילוב הוא חצילים..
שמן,מרק,מלח,יין,אורגנו
, עוף, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, גבינת קוטג', עגבניות, פטריות, חצילים, צנובר, זיתים, תירס, שומר, בצל, שמן זית, קטשופ, סוכר, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, אבקת שום, טימין
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,מרק,מלח,יין,אורגנו
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
לזניה פטריות וגבינות-פירגה
הכנתי לזניה מורכבת שכוללת גם פטריות גם גבינות וגם ירק.
אני מקווה שהלזניה תמצא חן לכם. היא יפה בשכבות צבעוניות וכל טעם בהחלט מודגש.
תבנית 34X38X5 או ליותר שכבות ב..
שמן,מרק,מלח,יין,אורגנו
, גבינה צהובה, יוגורט, פטריות שמפיניון, בצל, קווה, רסק עגבניות, שמן קנולה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין
www.pirge.co.il
|
|
שמן,מרק,מלח,יין,אורגנו
, גבינת פטה, עגבניות שרי, עגבניות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, פלפל שחור, שום
www.bishulim.co.il
|
|
6-4 מנות • 25 דק’ הכנה • 2 מרכיבי הפטנט כאן הם תפוח האדמה המגורר ורוטב הסויה - לא תזהו את טעמם, אבל הם יעניקו את הגוון העמוק והמרקם הדרוש למרק
שמן,מרק,מלח,יין,אורגנו
, בקר, שמנת חמוצה, יוגורט, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, רוטב סויה, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בשיל קדירה מהיר יחסית, שבסיום הבישול "מרעננים" אותו עם כל הירוקים של האביב
שמן,מרק,מלח,יין,אורגנו
, שייטל, בצל סגול, פלפל אדום, אספרגוס, פול, אפונת שלג, אפונה סינית, שעועית, יין לבן יבש, שמן זית, מרק עוף, טימין, פלפל, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,מרק,מלח,יין,אורגנו
, בשר בקר טחון, כתף בקר, הודו, ציר בקר, שעועית אדומה, בצל, פלפל צהוב, עגבניות, כוסברה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, סוכר, בצק, שום, פלפל צ'ילי, קימל, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק "קלאסי" מהאזורים הכפריים של אנגליה. מחמם ומזין, טעים וקל.
דרגת קושי : בינונישיטת ..
שמן,מרק,מלח,יין,אורגנו
, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, יין לבן יבש, פלפל, בזיליקום
www.sugat.com
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמן,מרק,מלח,יין,אורגנו
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמן,מרק,מלח,יין,אורגנו
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, פלפל חריף, גזר, עגבניות, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פנה, רוטב עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, שום, טימין, בזיליקום, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא