|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
שמן,משמשים,גרעין,-לפת
, גמבה, ארטישוק, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, חומץ שרי, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פרוסות דקות של דלעת טרייה כבושות קלות במיץ לימון. סגירת מעגל מקסימה נוצרת על ידי הוספת גרעיני דלעת וגבינת מסקרפונה
שמן,משמשים,גרעין,-לפת
, בקר, גבינת מסקרפונה, לימון, בצל, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, ערמונים, שמן זית, טחינה, סוכר, קלי, בזיליקום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
שמן,משמשים,גרעין,-לפת
, דג לוקוס, חמאה, חלב, מלפפונים חמוצים, שורש פטרוזיליה, גמבה, כוסברה, בצל, סלרי, מיץ רימונים, אגוזי מלך, ביצים, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לט"ו בשבט, תבשיל משובח בניחוח פרסי, של בשר, חבושים ועוד.
שמן,משמשים,גרעין,-לפת
, שריר בקר, בשר, תפוחי עץ, חבושים, דובדבן, שזיפים, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, סילאן תמרים, סוכר, כורכום, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן,משמשים,גרעין,-לפת
, בצל, צימוקים, שזיפים, אורז פרסי, דבש, אגוזי לוז, מלח, כורכום, גזר
www.cookshare.co.il
|
שמן,משמשים,גרעין,-לפת
, שעועית אדומה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, צימוקים, חמוציות, שזיפים, חבושים, חצילים, בצל, מיץ רימונים, סילאן תמרים, קלי, פלפל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,משמשים,גרעין,-לפת
, שריר בקר, בשר, תפוחי עץ, חבושים, דובדבן, שזיפים, בצל, מיץ רימונים, רסק עגבניות, סוכר, פלפל, מלח, כורכום
www.foodis.co.il
|
|
סלט יפה וציבעוני,מתאים מאוד לארוחת מזנון או לפיקניק.
שמן,משמשים,גרעין,-לפת
, לימון, פלפל ירוק, תמר, ליים, צימוקים, מיץ תפוזים, קוסקוס, קלי, צנוברים, שמן זית, פלפל, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
שידוך טעמים מדהים - תאנים טריות במילוי בשר טחון ופיסטוקים קצוצים
שמן,משמשים,גרעין,-לפת
, בשר בקר, חזה עוף, געפילטעפיש, פלפל צהוב, צימוקים, פטריות, שזיפים, כוסברה, תאנים, לימון, נבטים, בצל, חסה, יין אדום, גרעיני חמנייה, אגוזי מלך, פיסטוקים, שמן זית, אגוזים, שקדים, אגוזי קשיו, אורז, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, פפריקה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון של דניאלה אברג'ל לארוחת ראש השנה - כבש במילוי פירות יבשים, תפוחים ורימונים
שמן,משמשים,גרעין,-לפת
, תאנים, צימוקים, רימון, תפוחים, שזיפים, לימון, בצל, אגוזי פקאן, סוכר, דבש, אגוז מוסקט, קינמון, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא