|
המתכון המלא לפסטה סימפוניה של איבון חדד מהתכנית מאסטר שף
שמן,נענע,בזיליקום,אגוזים,-בצק
, בצל, גמבה, שזיפים, משמשים, צימוקים, כרוב, אספרגוס, אננס, פסטה, שמן זית, אגוזי קשיו, פנה, רוטב צ'ילי, דבש, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן שומשום, שום, גזר, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מינימום כלים מלוכלכים, מינימום עבודה ומינימום הוצאות: בישול בזול מסבירה איך להכין בקלות קישואים עם מלית בורגול שאפילו לא זקוקה לבישול. המחיר: שקל אחד למנה. הידידותיות לטבעונים: מלאה
שמן,נענע,בזיליקום,אגוזים,-בצק
, קישואים, שזיפים, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,נענע,בזיליקום,אגוזים,-בצק
, שורש, מיץ לימון, פיסטוקים, שמן זית, דבש, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן,נענע,בזיליקום,אגוזים,-בצק
, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קישואים, בטטה, בצל, פסטיס, ליקרים, אגוזי מלך, שמן זית, אגוזי קשיו, פלפל שחור, מלח גס, גזר, מנטה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
חמאת אבוקדו ופיסוק חלבי מדהימה ביפיה וטעמה המעודן
שמן,נענע,בזיליקום,אגוזים,-בצק
, חלב, אבוקדו, לימון, מיץ לימון, מחמאה, פיסטוקים, שמן זית, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן,נענע,בזיליקום,אגוזים,-בצק
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שמן,נענע,בזיליקום,אגוזים,-בצק
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, טחינה, שמן זית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה עסיסי ברוטב מנצח: קציצות טלה על מצע חציל בלדי שרוף על האש ברוטב טחינה ופיסטוק חלבי קלוי
שמן,נענע,בזיליקום,אגוזים,-בצק
, אנטריקוט בקר, שוק טלה, שומן כבש, חלב, חצילים, בצל, כוסברה, לימון כבוש, מיץ לימון, פיסטוקים, קלי, טחינה, שמן זית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
שמן,נענע,בזיליקום,אגוזים,-בצק
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, טרגון, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,נענע,בזיליקום,אגוזים,-בצק
, עוף, בקר, שעועית לבנה, עגבניות, כוסברה, פטריות שמפיניון, בצל, ביצים, פירורי לחם, פלפל שחור, מלח, שום, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא