|
עוגה לבנה פשוטה
עוגה של רות יולס
אז ככה, העוגה במקורה עוגת וניל בחושה , הכי פשוטה וטעימה מאד בפני עצמה.
אבל…..למשדרגים בינינו יש הרבה אופציות והופכים אותה לעוגת פלא.
ניתן להוסיף:..
שמן,סוכר וניל,ליקרים,בצק,-אגוזי מלך
, כבד, לבנה, צימוקים, לימון, תפוזים, אבקת אפיה, סוכר חום, חלבון, שוקולד, אגוזים, ביצים, קמח, קלי, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שמן,סוכר וניל,ליקרים,בצק,-אגוזי מלך
, שמנת חמוצה, חמאה, דובדבן, תפוחים, שומר, יין, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, חלמון, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
שמן,סוכר וניל,ליקרים,בצק,-אגוזי מלך
, חבושים, לימון, תפוחים, קמח, סוכר, ביצים, דבש, אבקת אפיה, פלפל צ'ילי, זנגביל, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
הדס: יש למתכון הרבה שלבים, אבל כל אחד מהם הוא קלי קלות. אני ממליצה להכין כל חלק בנפרד, לשמור במקרר ולהרכיב ולאפות רק לפני ההגשה. אל תוותרו על היוגורט המוקצף - הוא מוסיף פלאים למנה.
שמן,סוכר וניל,ליקרים,בצק,-אגוזי מלך
, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, חלב, קליפת לימון, אגסים, שומר, יין קינוח, מיץ לימון, ברנדי, קורנפלור, בצק עלים, סוכר חום, גרעין, פיסטוקים, שקדים, ביצים, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, קינמון, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות שוקולדצ'יפס אני מכינה או בתבניות מאפינס או ככדורים על ניר אפיה ומשאירה מרווחים ממש גדולים כי העוגיות מתפשטות ומתרחבות במהלך האפיה.
המצרכים בקערה:
1/2 2 כוסות קמח תופח
2 ביצים שלמות
..
שמן,סוכר וניל,ליקרים,בצק,-אגוזי מלך
, חמאה, עדשים, קוקוס, ברנדי, רום, יין, שוקולד צ'יפס, אבקת אפיה, סוכר לבן, קמח תופח, מרגרינה, סוכריות, אגוזים, שקדים, ביצים
www.pirge.co.il
|
|
עוגיות גדולות-פירגה
60 עוגיות גדולות ומתוקות -עוגיות משפחתיות
עוגיות גדולות-פירגה
להכין תבנית אחת בלי תוספות שתהיה מתאימה גם לקטנים.
טעמי בחירה: תפוז קלמנטינה או לימון.
מצרכים :
למיקסר עם וו..
שמן,סוכר וניל,ליקרים,בצק,-אגוזי מלך
, קליפת לימון, קלמנטינה, קלמנטינה, צימוקים, שומר, מיץ תפוזים, אמרטו, אבקת אפיה, לחמניה, אגוזים, שקדים, ביצים, קמח, קינמון, נענע
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
שמן,סוכר וניל,ליקרים,בצק,-אגוזי מלך
, פירות יער, תמר, אמרטו, אבקת סוכר, חלמון, שוקולד, שמרים, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, קמח, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן,סוכר וניל,ליקרים,בצק,-אגוזי מלך
, נקניק, חלב, יין, אבקת אפיה, ביסקוטי, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קפה, לחם, סודה לשתיה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
