פסטרמה הודו בייצור ביתי. פסטרמה היא בעצם סוג של בשר כבוש (במקור בשר בקר) שעובר תהליך של עישון, אפייה או צליה. את הפסטרמה (אם אפשר לקרוא לה כך בכלל) רוב הציבור מכיר בצורת פרוסות ארוזות בוואקו..
שמן,סוכר חום,מלח גס,חרדל,חזה הודו,הודו
, שמן זית, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי חרדל, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, סוכר חום, מלח גס, חרדל, חזה הודו, הודו?
- הכל על מתכונים עם שמן, סוכר חום, מלח גס, חרדל, חזה הודו, הודו
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|