|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שמן,סוכר,לבנה,חומוס,-גבינה
, דג סול, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, קישואים, אפונה, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
שמן,סוכר,לבנה,חומוס,-גבינה
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, בצל, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
שמן,סוכר,לבנה,חומוס,-גבינה
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז לא שגרתי כמו רוב מאכלי האורז שלי.
הפעם שילוב של שעועית לבנה ועשבי תיבול .
המצרכים בסיר:
2 כוסות אורז י ב ש
4 כפות שמן
עשבי תיבול קצוצים שאוהבים כמו: סלרי,פטרוזיליה שמיר וכו'…..
שמן,סוכר,לבנה,חומוס,-גבינה
, שעועית יבשה, שעועית לבנה, סלרי, רסק עגבניות, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קייטרינג אסאדו "לומו-אסאדו" מתמחה בבשרים ודרכי עשייתם המסורתיות מהפריג'ה הדרום אמריקאית ועד למתקני עישון מעשה נפח אומן בדמות קטר מלואיזיאנה הרחוקה המסורת האמריקאית של הדרום דרכי הט..
שמן,סוכר,לבנה,חומוס,-גבינה
, בשר בקר, שייטל, אסאדו בקר, שריר בקר, עצם בקר, שומן כבש, רגל בקר, בטטה, גזר, בצל, שורש, סלרי, שעועית לבנה, יין אדום יבש, אורז, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, עשבי תיבול, רוזמרין, קורנית, טימין, שמיר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, קינמון, כמון
www.matkonela.co.il
|
|
מנה קלילה ומקורית, שמשאירה טעם של עוד.
שמן,סוכר,לבנה,חומוס,-גבינה
, קלמארי, שרימפס, דג סבידה, שעועית לבנה, בצל סגול, כוסברה, לימון, רוטב צדפות, שמן זית, קלי, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,סוכר,לבנה,חומוס,-גבינה
, עוף, שעועית אדומה, שעועית לבנה, בצל, תפוחי אדמה, שזיפים, גריסי פנינה, קלי, רוטב צ'ילי, סוכר חום, ביצים, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פפריקה, אבקת מרק, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,סוכר,לבנה,חומוס,-גבינה
, שעועית לבנה, בצל, תפוחי אדמה, גזר, לוף, ביצים, סוכר חום, דבש, מרגרינה, קמח, סולת, שום, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.munch.co.il
|
|
מתכון להכנת חמין לשבת חורפית וקרירה: המתכון המושלם של שף ירי גרינברג.
שמן,סוכר,לבנה,חומוס,-גבינה
, שוקיים עוף, בשר ראש, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש שום, בטטה, בצל, גריסי פנינה, ריבת שזיפים, ביצים, חיטה, טופו, קמח, בצק, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
