|
מרק גולש בסגנון הונגרי מלא תוכן וקוביות בשר בקערית לחם מדהימה
שמן,סוכר,מרק,בצק,אבקת מרק
, בשר בקר, קבנוס, עוף, בצל, תפוחי עץ, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, שום, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ברגע זה יצא מהתנור. חם וטעים.
שמן,סוכר,מרק,בצק,אבקת מרק
, חזה עוף, עוף, פטריות שמפיניון, בצל, שמרים, קמח, שמן זית, צנוברים, מלח, פלפל שחור, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
בצק בירה מצטיין בכושר כסוי מצויין של המאכל לטיגון. אפשר להשתמש בו
לטיגונים שונים : ירקות, עוף, דגים וכו' . התוצאה לאחר טיגון היא פריכה וטעימה.
שמן,סוכר,מרק,בצק,אבקת מרק
, עוף, כרובית, בירה, בירה לבנה, קמח, ביצים, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק שעועית עגבניות וקניידלך-פירגה
מרק שעועית עגבניות וקניידלך קטנים
בנוסף לשעועית הכנסתי 2 קופסאות של שעועית לבנה במיץ עגבניות
מתקבל טעם ארומתי של מעט חריפות (מהצ'ילי) עם מתקתקות עדינה של ..
שמן,סוכר,מרק,בצק,אבקת מרק
, עוף, שעועית לבנה, פטריות, בצל, מיץ עגבניות, רוטב צ'ילי מתוק, קמח, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק עגבניות וקרעפלך-פירגה
מרק עגבניות מזרח ומערב
מרק בטעם מזרחי עם נגיעות קרעפלך טעימות להפליא במלית פירה
מצרכים למרק:
3 עגבניות מגוררות בלי קליפה
3 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית סחוג או פפרי..
שמן,סוכר,מרק,בצק,אבקת מרק
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, בצל, רסק עגבניות, אורז, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, סחוג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שמן,סוכר,מרק,בצק,אבקת מרק
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פשוט וקל. השמוש בבצק בירה (ראה להלן) יוצר מרקם מאחד ויפה לכרובית.
שמן,סוכר,מרק,בצק,אבקת מרק
, עוף, לבנה, כרובית, בירה, בירה לבנה, קמח, ביצים, שמן קנולה, מלח, שמיר, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,סוכר,מרק,בצק,אבקת מרק
, עוף, דג אנשובי, גבינת מוצרלה, גבינה, פלפלים, פטריות, זיתים, תירס, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, קמח, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל טונה-פירגה
סיר עם כדורי טונה ותפוחי אדמה
ארוחת ערב קלילה לכל המשפחה
מצרכים בקערה לכדורים:
2 קופסאות טונה בשמן – לסחוט מהשמן
בצל
פרוסת לחם רטובה לסחוט היטב ולפורר- במקום לחם אפשר לש..
שמן,סוכר,מרק,בצק,אבקת מרק
, עוף, דג טונה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, תפוחים, פטריות, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, פרוסות לחם, קמח מצה, סילאן תמרים, ריבה, קלי, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, נענע, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להגיש עם אורז לבן.
שמן,סוכר,מרק,בצק,אבקת מרק
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, סלק, מיץ לימון, סולת, רסק עגבניות, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא