|
צימעס סילאני מתוק שייכנס בגאווה רבה לקטגוריה של מתכוני ראש השנה שלי.
תהנו
המצרכים:
10 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים מבושלים במים רותחים כ-15 דקות
מסננים את המים ושומרים בצד 1/4 כוס נוזלים במ..
שמן,סילאן תמרים,דובדבן
, עוף, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, שזיפים, שומר, משמשים, סירופ פטל, שמן קנולה, סוכר חום, אבקת מרק, קינמון, ג'ינג'ר, גזר
www.pirge.co.il
|
|
תודה ליפעתי על התמונה.
את העוגה הזו הכנתי למנהלת הראשונה בפורום אוכל חלבי. יפעתי שמה.
יום אחד פנתה אלי הבחורה במסר ושאלה אותי אם יש לי עוגה פשוטה מתפוחים ואפילו בחושה שיש בה קצת יין ודבש.
..
שמן,סילאן תמרים,דובדבן
, בקר, חלב, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, שזיפים, אגסים, יין אדום, רום, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזים, ביצים, גלידה, פילו, וניל, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
גרסה קצת אחרת לעוגה הקלאסית: עסיסית, צבעונית ואפילו פרווה (בלי מרגרינה!) עוגת גזר עם טחינה ופירות יבשים (צילום: תומר בורמד) function createCookie(name,value,days) {
if (days..
שמן,סילאן תמרים,דובדבן
, דג סול, משמשים, דבלה, גזר, אמרטו, ברנדי, ליקרים, אגוזי מלך, שמן קנולה, פיסטוקים, קמח תופח, אגוזים, ביצים, טחינה, חלבה, סוכר, סודה לשתיה, קינמון, ציפורן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגת תפוחים קרם וניל ודבדבנים לפסח
מזכרת נפלאה מak זל ששידרג את העוגה לחג הפסח.
עוגת תפוחים דובדבנים עם קרם וניל ופירורים
מקור העוגה ליום חול: פירגה
שידרוג לפסח, הכנה וצילום: ak זל
כדי ..
שמן,סילאן תמרים,דובדבן
, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, יין, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, מחמאה, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו.
המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית.
טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..
שמן,סילאן תמרים,דובדבן
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, שומר, ליקרים, יין, סוכר וניל, בצק פריך, סוכר חום, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, גלידה, חלמון, ריבה, ביצים, קינמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
פירות יבשים מקורמלים-מעדן בשטרוייזל חלבה
עוד מעדן נפלא שעלה בחלומי להכין, בעקבות הדובדבנים המסוכרים שקניתי.
מתוק , צבעוני, נפלא.
המצרכים וההכנה:
לבשל בסיר בינוני 300 גרם פלחי תפוחי עץ מי..
שמן,סילאן תמרים,דובדבן
, גבינת חלומי, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, שזיפים, תאנים, תמר, משמשים, מיץ לימון, ליקרים, סוכר חום, מרגרינה, אגוזים, גלידה, סירופ, חלבה, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגה חלומית, אין לי מילה אחרת לתאר אותה. המצרכים בקערה:
5 תפוחי עץ גרנד קלופים וחתוכים קוביות די גדולות
100 גרם צימוקים ואגוזים קצוצים גס (50 גרם מכל אחד)
כף קינמון
3 כפות יין אדום מתוק
רבע ..
שמן,סילאן תמרים,דובדבן
, גבינת חלומי, תפוחי עץ, צימוקים, יין אדום, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר חום, אגוזים, ביצים, גלידה, קמח, סודה לשתיה, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
6 בלינצ'ס במלית קרם גבינה ויש גם תוספות אם אוהבים אבל לא מוכרחים
לא להתעצל ולהכפיל מיד כמויות. ואם נשאר? תקפיאו
גם חימום במיקרו אפשרי. מנסיון,טעים ונשאר טרי.
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
המצרכי..
שמן,סילאן תמרים,דובדבן
, גבינה לבנה, שמנת, חלב, צימוקים, קוקוס, יין, שמן קנולה, פודינג, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
6 בלינצ'ס במלית קרם גבינה ויש גם תוספות אם אוהבים אבל לא מוכרחים
לא להתעצל ולהכפיל מיד כמויות. ואם נשאר? תקפיאו
גם חימום במיקרו אפשרי. מנסיון,טעים ונשאר טרי.
נא ללחוץ על התמונה להגדלה
המצרכי..
שמן,סילאן תמרים,דובדבן
, גבינה לבנה, שמנת, חלב, צימוקים, קוקוס, יין, שמן קנולה, פודינג, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס דבש תפוחים
בהשראת עוגת התפוחים הסילאנית שלי שהיא הצלחה גרנדיוזית בפני עצמה
בא השידרוג למאפינס. הם מדהימים ובטוח לא תרצו לפספס.
נפלאים לקחת לפיקניק/נסיעות ארוכות. המצרכים וההכנה בקער..
שמן,סילאן תמרים,דובדבן
, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, זיתים, ליקרים, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, גלידה, וניל, קמח, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|