|
חמין מרוקאי בריא מאוד עם בשר וכרעי עוף
שמן,סילאן תמרים,חיטה,בשר בקר,-לפת
, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, אורז בסמטי, שמן קנולה, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, פלפל לבן, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
ראיתי שאהבו את המתכון מהבית ה"מסורתי" של בית אימא אזי הבאתי לכם מתכון משגע של אימא לחמין של שבת!!!
ראו החמין זה לא סתם עוד מאכל .
החמין זהו אבן יסוד לכל מנוחת השבת לדתי ללא דתי
החמין אוהב א..
שמן,סילאן תמרים,חיטה,בשר בקר,-לפת
, שפונדרה בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, תמר, חומוס, שעועית, יין אדום, סוכר, דבש, ביצים, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, זנגביל, אבקת שום, קינמון, פלפל שחור, מלח, רוזמרין, טימין, כורכום
www.cookshare.co.il
|
לחמא בעג'ין הוא מתכון של העדה החלאבית שלמדתי מסבתי זל. אפשר לומר שהוא מזכיר את הלחמא בעג'ון של התורכים אבל בכל זאת הוא שונה וכמובן שזה עניין של טעם.
יש מי שמתעצל או שטוען שזה טעים יותר ובמקו..
שמן,סילאן תמרים,חיטה,בשר בקר,-לפת
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, מיץ רימונים, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, מרגרינה, שמרים, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|