|
שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים
מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק
שמן,סילאן תמרים,מלח גס,לימון
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, ריבה, חומץ, חמאת בוטנים, שום, פלפל שחור, כמון, פפריקה, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ליטל ארזי, השפית שלנו, משתפת אותנו במתכון חגיגי ומרשים למנת צלי בקר וירקות לארוחת החג
שמן,סילאן תמרים,מלח גס,לימון
, בקר, כתף בקר, בצל סגול, ראש שום, שומר, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין
www.chef-lavan.co.il
|
|
כרובית חמוץ מתוק-פירגה רוטב חריף חמוץ מתוק לפרחי כרובית - אפוי.
המתכון התחיל ממתכון שטובה עשת המליצה לי להכין פרחי כרובית אפויים בתנור.
אחרי שהכנתי,חסר היה לי הרוטב ולכן באה ההשלמה עם הרוטב...
שמן,סילאן תמרים,מלח גס,לימון
, כרובית, חצילים, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רכז רימונים, רוטב סויה, סוכר חום, גרעין, שמן זית, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום
www.pirge.co.il
|
|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
שמן,סילאן תמרים,מלח גס,לימון
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, בצל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, קרח, פלפל שחור, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,סילאן תמרים,מלח גס,לימון
, עגבניות שרי, בצל סגול, ברוקולי, נבטים, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, אורז בר, שמן זית, שקדים, חומץ, פטרוזיליה, בלסמי, פלפל, שום
rest.co.il
|
|
6 מנות | 10 דק' הכנהזו לא טעות: מבשלים עדשים אדומות 5 דקות בלבד, והן מוכנות לאכילה. אל תחששו להוסיף מלח - הוא לא יזיק לריכוך.
שמן,סילאן תמרים,מלח גס,לימון
, ציר עוף, עדשים כתומות, עדשים אדומות, תמר, שומר, מיץ לימון, חמאת בוטנים, פיסטוקים, שמן זית, טחינה, נודלס, דבש, מרק, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב טעמים, ניחוחות ומרקמים של סטייק פילה מבשר מיושן ואיכותי, עם כבדי עוף נימוחים ועם טעם מתקתק של יין מרסלה מרוכז. מנה עיקרית מעולה, לחובבי בשר.
שמן,סילאן תמרים,מלח גס,לימון
, סטייק פילה, בקר, כבדי עוף, פטריות, בצל אדום, פטריות שמפיניון, ליים, תפוחי עץ, יין מרסלה, שמן זית, פלפל שחור, עירית
www.mako.co.il
|
|
חזה הודו ממולא במנגולד אגוזים ותאנים ברוטב אסאי
שמן,סילאן תמרים,מלח גס,לימון
, חזה הודו, חזה עוף, שניצל, הודו, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזי מלך, אגוזים, סוכר חום, דבש, חלבון, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,סילאן תמרים,מלח גס,לימון
, חצילים, קישואים, בצל סגול, גמבה, בטטה, יין לבן, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, טימין, שום, בזיליקום, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
מנת אירוח מדהימה וצבעונית שווה את ההשקעה
שמן,סילאן תמרים,מלח גס,לימון
, חזה הודו, הודו, מנגולד, תאנים, דבלה, תרד, כוסברה, יין אדום, אגוזים, אגוזי מלך, סוכר חום, דבש, חלבון, פלפל, שום, רוזמרין, טימין, פלפל אנגלי, כמון, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא