|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שמן,סלק,לימון
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 10 דק’ הכנה מתאבן פשוט ובסיסי שתמיד מצליח. להכנת הסלט דרושה מנדולינה (פורס ירקות, ראו בהמשך) או קולפן רחב.
שמן,סלק,לימון
, גבינת פרמזן, סלרי, נבטים, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן זית, בזיליקום, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר דנון לקציצות בקר טחון עם סלק ברוטב עגבניות וציר עוף. המתכון המלא, פשוט להכנה
שמן,סלק,לימון
, בשר בקר טחון, ציר עוף, בצל, עגבניות, כוסברה, קישואים, קמח, ביצים, רסק עגבניות, מרק, סוכר, מלח, פלפל, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
שמן,סלק,לימון
, פלפלים, שומר, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, יין, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למרק עם צבע אדום משגע. שימו לב לא לבשל את הקובות יותר מדי
שמן,סלק,לימון
, בשר בקר טחון, עוף, סלק אדום, בצל, מיץ לימון, מרק, סוכר, סולת, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק עם צבע אדום משגע. שימו לב לא לבשל את הקובות יותר מדי
שמן,סלק,לימון
, בשר בקר טחון, עוף, סלק אדום, בצל, מיץ לימון, מרק, סוכר, סולת, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קובה חמוסתא שמה ע"ב המרק החמוץ כמהה ומלווה בעלי סלק
שמן,סלק,לימון
, בשר, בצל, עגבניות, ראש סלרי, עלי סלק, בצק, סולת, מרק, רסק עגבניות, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,סלק,לימון
, בשר, בצל, סלרי, עלי סלק, מנגולד, קישואים, רום, מיץ לימון, ג'ריש, חיטה, סולת, לחם, מרק, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למרק קובה משובח: כופתאות סולת במילוי בשר טחון המבושלות במרק אדום וטעים ומוגשות על אורז פרסי לבן
שמן,סלק,לימון
, בשר בקר, בצל, סלק אדום, עלי סלרי, מרק, סוכר, רסק עגבניות, סולת, אורז, מלח, פלפל שחור, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק קובה משובח: כופתאות סולת במילוי בשר טחון המבושלות במרק אדום וטעים ומוגשות על אורז פרסי לבן
שמן,סלק,לימון
, בשר בקר, בצל, סלק אדום, עלי סלרי, מרק, סוכר, רסק עגבניות, סולת, אורז, מלח, פלפל שחור, נענע, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא