|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמן,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שמן,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, דג מוסר, אספרגוס, לימון, קרח, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שילוב מיוחד של טעמים וחומרים הופך מרק פיקנטי זה לחוויה גסטרונומית.
אם רוצים להגיע לטעם מושלם, אין להשתמש בפולי חימצה (חומוס) מקופסה, אלא לבשל אותם טריים או להשתמש בקפואים.
שמן,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, בצל, בטטה, לפת, עגבניות, פלפל ירוק, חומוס, מרק צח, רוטב סויה, שום, פפריקה מתוקה, דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, תפוחי אדמה, בצל סגול, שמן זית, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, עוף, שוקיים עוף, ציר עוף, דג סול, לבנה, גזר, בצלצלים, עדשים שחורות, חמוציות, צימוקים, כוסברה, תפוזים, אגוזים, שמן זית, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה, עירית, נענע, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
שלוב של דג סלמון עדין עם ירקות אפויים. עיקר העבודה - חיתוך הירקות,
הדורש מיומנות כדי להשיג קוביות ירקות אחידות.
שמן,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, דג סלמון, כרישה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, זוקיני, פלפל צהוב, זיתים, לימון, יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
שמן,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, בשר בקר טחון, כבד עוף, בצל, סלרי, כרישה, עגבניות, שומר, יין אדום, ספגטי, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, שום, גזר, פלפל שחור, מלח גס, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים
שמן,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, גבינת פרמזן, גמבה, פלפל ירוק, פלפלון חריף, בצל, שמן זית, ספגטי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, גבינת פרמזן, גמבה, פלפלים, פלפל ירוק, פלפלון חריף, בצל, זיתים, שמן זית, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
סלט חגיגי שמתאים מאוד לאירוח. בגלל המראה האסתטי שלו חובה להגישו בקערה שקופה, או אפילו, כפי שעושה הקולגה שלי רות יוליס, באקווריום! ההכנה נראית מסובכת מאוד, אך מעבד מזון יקצר לכם את התהליך.
שמן,סלרי אמריקאי,בזיליקום
, פלפל ירוק, מלפפונים, עגבניות, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, רוטב טבסקו, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, חרדל, קלי, דבש, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא