|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שמן,סלרי אמריקאי,מלח,-עוף
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, לוף, שורש, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה
www.mako.co.il
|
|
שמן,סלרי אמריקאי,מלח,-עוף
, שרימפס, כרוב, נבטים, רוטב סויה, סוכר, גזר, שום, פלפל לבן
www.sirim.co.il
|
|
מתכון לקוביות שניצל טופו פריחות וטעימות המונחות על רוטב תרד עם שמנת
שמן,סלרי אמריקאי,מלח,-עוף
, שמנת, תרד, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות שרי, בצל ירוק, טופו, ביצים, פרורי לחם, קמח מלא, רוטב סויה, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, פלפל, כורכום, זרעי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
שמן,סלרי אמריקאי,מלח,-עוף
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרפצ'יו סלק ותפוחים
שמן,סלרי אמריקאי,מלח,-עוף
, סלק אדום, תפוחי עץ, לוף, חומץ תפוחים, מרינדה, סוכר חום, אגוזי לוז, שמן חמניות, דבש תמרים, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן,סלרי אמריקאי,מלח,-עוף
, סלק אדום, תפוחי עץ, אגוזי מלך, חומץ, דבש תמרים, שמן חמניות, פלפל
www.sugat.com
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן,סלרי אמריקאי,מלח,-עוף
, גבינה, בצל סגול, קישואים, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, טימין, כמון, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן,סלרי אמריקאי,מלח,-עוף
, שייטל, בצל, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מתכון של נתחי בקר עסיסיים המתבשלים ביין, בלסמי ודבש בישול איטי למנה טעימה ומענגת
שמן,סלרי אמריקאי,מלח,-עוף
, שייטל, בצל, תפוחים, דובדבן, תירס, יין אדום, שמן תירס, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, דבש, סוכר חום, שמן קנולה, שמן זית, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שמן,סלרי אמריקאי,מלח,-עוף
, דג מוסר, אספרגוס, לימון, קרח, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל, בזיליקום, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|