|
חורשט פירושו תבשיל בפרסית, ויש כאלה לא מעט במטבח המשובח הזה. סבזי הם העשבים הטריים, שמלווים ארוחה פרסית - הסועדים לועסים אותם בין המנות לרענון החך. העשבים (הרבה!) הם הבסיס לחורשט סבזי - הקדר..
שמן,סלרי,לימון,בצל ירוק,אורז
, בשר כתף, בקר, שעועית אדומה, עלי סלרי, כוסברה, בצל, כרישה, מיץ לימון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
כופתאות בשר טעימות המתבשלות במרק כרישה ועגבניות ומוגשות על מצע אורז לבן
שמן,סלרי,לימון,בצל ירוק,אורז
, בשר בקר, כרישה, בצל, עלי סלרי, עגבניות, מרק, רסק עגבניות, סוכר חום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
עלי גפן ממולאים-פירגה
עלי גפן ממולאים
כמות בערך 30 יחידות
עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..
שמן,סלרי,לימון,בצל ירוק,אורז
, נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, צנובר, שומר, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אטריות הצלופן, המוכרות יותר כאטריות שעועית, מהוות בסיס נהדר למגוון סלטים. והפעם: סלט אטריות עם בשר טחון, עגבניות תמר ורוטב מפתיע
שמן,סלרי,לימון,בצל ירוק,אורז
, בשר בקר, דג טונה אדומה, עגבניות שרי, פלפל ירוק, בצל סגול, אבוקדו, בצל, תמר, מיץ לימון, אטריות אורז, שמן שומשום, רוטב דגים, שמן תירס, רביולי, רוטב סויה
food.nana10.co.il
|
שמן,סלרי,לימון,בצל ירוק,אורז
, עוף, תפוחי אדמה, מיץ לימון, אטריות, נענע, שום, מלח, אבקת מרק
www.doctors.co.il
|
שמן,סלרי,לימון,בצל ירוק,אורז
, עוף, עצם בקר, דג סול, קומבו, בצל, לוף, כרישה, גזר, שורש פטרוזיליה, שורש, ליים, נבטים, אנדיב, כוסברה, מנגו, שמן סויה, סוכר, חומץ אורז, טריאקי, רוטב צ'ילי, שום, למון גראס, ג'ינג'ר, גלנגל, פטרוזיליה, בזיליקום
www.foodis.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט אורז קר לצד נישנושי ברבוניה של איציק הראל ממאסטר שף
שמן,סלרי,לימון,בצל ירוק,אורז
, דג ברבוניה, גזר, כוסברה, אורז בסמטי, אורז בר, שמן זית, קמח, סומאק, פלפל, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט אורז קר לצד נישנושי ברבוניה של איציק הראל ממאסטר שף
שמן,סלרי,לימון,בצל ירוק,אורז
, דג ברבוניה, גזר, כוסברה, אורז בסמטי, אורז בר, שמן זית, קמח, סומאק, פלפל, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.mako.co.il
|
|
עוף ואורז בבישול ארוך מביא תמיד תוצאות טובות.
הירקות מוסיפים צבע וחמצמצות קלה, ובכלל הארוחה הזאת עלי מאד אהובה.
שמן,סלרי,לימון,בצל ירוק,אורז
, חזה עוף, כרעיים, פלפל ירוק, סלרי עלים, פטריות, מרגרינה, שמן זית, מרק עוף, מלח, שום, אבקת מרק, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
