|
שמן,סלרי,מלח ים,חומץ בלסמי
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, גזר, בצל אדום, עגבניות, יין מרלו, קמח, שמן זית, דבש, פפריקה, פלפל שחור, זרעי כוסברה, רוזמרין, אורגנו, שום, נענע
www.foodis.co.il
|
|
שמן,סלרי,מלח ים,חומץ בלסמי
, צדפות, שמנת מתוקה, עלי סלרי, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, שום
rest.co.il
|
לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
שמן,סלרי,מלח ים,חומץ בלסמי
, דג הרינג, דג סול, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, שומר, עולש, צנון, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|