|
חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים
שמן,סלרי,מנגולד,חלמון,-סלרי אמריקאי
, כבד, חמאה, בצל, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, לימון, בצק, קמח, שמן זית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חגיגה אפויה של כבדי עוף, עלי מנגולד וסלרי. מגישים לצד סלט עגבניות פיקנטי, ועפים לשמיים
שמן,סלרי,מנגולד,חלמון,-סלרי אמריקאי
, כבד, חמאה, בצל, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, לימון, בצק, קמח, שמן זית, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
שמן,סלרי,מנגולד,חלמון,-סלרי אמריקאי
, ציר עוף, בשר, לימון, כרישה, מיץ לימון, פירורי לחם, סוכר חום, גרגירי כוסברה, פלפל לבן, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן,סלרי,מנגולד,חלמון,-סלרי אמריקאי
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
|
מתכון של רות אוליבר מתוך הספר בריא וטעים בהוצאת על השולחן. טעמים חמצמצים של קיץ בקציצות שלא עוברות את הטיגון הבעייתי ומבושלות ברוטב עשיר בירקות ירוקים. מסוג הקציצות שאוכלים בעמידה - ישר מהמקרר
שמן,סלרי,מנגולד,חלמון,-סלרי אמריקאי
, לימון, כרישה, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
