|
כל יופיו של המגדל הוא בהשתקפותו מתוך קערת זכוכית שקופה וגבוהה.
שמן,עגבניות שרי,בצל סגול
, גבינת מוצרלה, לבנה, זיתים שחורים, מלפפונים, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
שמן,עגבניות שרי,בצל סגול
, דג מוסר, בצל, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שמן,עגבניות שרי,בצל סגול
, טלה, ציר בקר, חצילים, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן,עגבניות שרי,בצל סגול
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן,עגבניות שרי,בצל סגול
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן קנולה, ביצים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
קבבים של בקר ואוכף טלה עם חזה אווז מעושן בליווי טחינה בייצור ביתי
שמן,עגבניות שרי,בצל סגול
, בשר בקר, אוכף טלה, חזה אווז, בצל, עגבניות, לימון, תמר, טחינה, חרדל דיז'ון, שמן זית, ביצים, טבסקו, פטרוזיליה, נענע, בהרט, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, שום, פלפל שחור, סומאק
www.mako.co.il
|
|
עם חציל ורטטוי ברוטב חומץ ופלפל באדיבות מאיר דנון, "בישולים"
שמן,עגבניות שרי,בצל סגול
, טלה, ציר בקר, חצילים, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, עגבניות, זיתים, קמח מצה, שמן זית, חומץ בן יין, פטרוזיליה, מלח, טימין, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אביב עזר פישלר מציעה שילוב בין סינטה, אנטרקוט וסלט עגבניות מרענן
שמן,עגבניות שרי,בצל סגול
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, סטייק, עצם בקר, בצל, עגבניות, תמר, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, שמן קנולה, ביצים, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פפריקה, מלח, פלפל, מלח גס, שום
www.mako.co.il
|
|
סלט מעניין ויפהפה שלוקח רבע שעה להכין: בצל סגול, פלפלים, פטריות ונבטים- שילוב מנצח באדיבות רולדין
שמן,עגבניות שרי,בצל סגול
, דג סול, גמבה, פלפלים, נבטים, פטריות, חסה, שערות קדאיף, אטריות, שמן זית, שמן קנולה, רוטב טריאקי, שום, גזר
www.mako.co.il
|
|
סלט ירקות מיוחד עם גזר, ארטישוק ירושלמי, צנונית, עגבניות שרי, בצל סגול ופול ירוק עם שמן זית ומעט עירית לקישוט, מתכון של שף אבי ביטון, ביסטרו "אדורה"
שמן,עגבניות שרי,בצל סגול
, גזר, ארטישוק ירושלמי, צנון, פול, שמן זית, פלפל, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא