|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמן,עגבניות שרי,בצק,-זעתר
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, פלפלים, חצילים, שמן זית, ביצים, פילו, פלפל שחור, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמן,עגבניות שרי,בצק,-זעתר
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
שמן,עגבניות שרי,בצק,-זעתר
, גבינת פטה, צנון, לפת, אבקת סוכר, שמן זית, קמח לבן, שמרים, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שהוא ארוחה שלמה, במילוי חצילים, גבינת פטה, עגבניות וזיתי קלמטה.
שמן,עגבניות שרי,בצק,-זעתר
, גבינת פטה, גבינה, פלפלים, חצילים, ליים, שמן זית, לחם, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קיש יפהפה שנמס בפה, עם בצק פריך קל במיוחד להכנה
שמן,עגבניות שרי,בצק,-זעתר
, גבינה לבנה, גבינת צ'דר, חמאה, ברוקולי, כרובית, משמשים, תותים, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, קמח, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,עגבניות שרי,בצק,-זעתר
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חלב, צנון, לימון, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, שמרים, פסטו, סוכר, קמח, בזיליקום, ארוגולה, פלפל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פוקצ'ה עם בצק אוורירי ורך, שמעליו מפוזרים המון ירקות צלויים בשמן זית פוקצ'ה עם אנטיפסטי (צילום: באדיבות פיצה ''פושקה'') function creat..
שמן,עגבניות שרי,בצק,-זעתר
, גבינה בולגרית, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בזיליקום, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
שמן,עגבניות שרי,בצק,-זעתר
, אגוזי מלך, בצק עלים, שמן זית, פסטו, ביצים, אורגנו, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
- מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרימאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:החומרים: ½ חבילה (של 6..
שמן,עגבניות שרי,בצק,-זעתר
, גבינה בולגרית, גבינה, חמאה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, פטריות, זוקיני, בטטה, חצילים, תמר, בצק עלים, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא