הטאג'ין הוא לכי חרס עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל עוף או דגים. אלה מתבשלים בתוספת ירקות, על גחלים, גז פלטה חשמלית או כל מקור חימום אחר. מקור הטאג'ין בכפרים הברברים שבהם שימש..
שמן,עגבניות,ג'ין
, כתף טלה, עצם בקר, ארטישוק ירושלמי, בצל, לוף, לפת, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,עגבניות,ג'ין
, דג בורי, תאנים, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, משמשים, כוסברה, מנגולד, לימון, בצל, יין לבן, שמן זית, חרדל, דבש, פטרוזיליה, פלפל לבן, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מרק שהולם להפליא את שלהי הקיץ כשהעגבניות והפלפלים במלוא בשלותם וצבעם. הוא נושא את ניחוח הגריל אך מוגש צונן ומרענן
שמן,עגבניות,ג'ין
, ציר עוף, שמנת חמוצה, סלרי עלים, פלפל מתוק, בצל, גזר, עראק, ציר ירקות, גרעין, שמן זית, מלח
www.mevashlim.com
|
פורסים לחם מקמח מלא וממלאים בתרד, עגבניות מיובשות, גבינות וצנוברים
שמן,עגבניות,ג'ין
, סרדינים, אצות, גבינת שמנת, גבינת ברי, אשל, עלי תרד, מנגולד, לימון, שומר, בטטה, לחם דגנים, צנוברים, חלבון, לחמניה, קמח מלא, אגוזים, ביצים, חלה, מצה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, מלח
food.nana10.co.il
|
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 1 פרפר חזה עוף תערו..
שמן,עגבניות,ג'ין
, חזה עוף, מלפפונים חמוצים, עגבניות שרי, פלפל צהוב, בצל סגול, אפונה, חסה, חומץ תפוחים, שמן קנולה, שמן זית, חרדל, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,עגבניות,ג'ין
, דג קרפיון, דג דניס, גבינת קשקבל, תפוחי עץ, תפוחים, בצל, מיץ עגבניות, שמן זית, קמח, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
הציר הוא האחראי על טעמה של המנה. אפשר ציר דגים, עם ציר פירות, ובמיוחד ציר סרטנים, זה טעים עוד יותר. אפשר להכין בבית או לקנות ציר מוכן בחנויות הדגים המתמחות.
שמן,עגבניות,ג'ין
, ציר דגים, בשר, פירות ים, סרטנים, שרימפס, דג דניס, לימון כבוש, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, רסק עגבניות, שמן זית, קוסקוס, עריסה, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה מהמיטבח המרוקאי.
שמן,עגבניות,ג'ין
, בשר, דג צ'יפורה דניס, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, פלפלון חריף, פלפל חריף, כוסברה, שומר, בצל, גזר, מיץ לימון, קוסקוס, זנגביל, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|