|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
שמן,עגבניות,זנגביל,ביצים
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, פירורי לחם, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
שמן,עגבניות,זנגביל,ביצים
, בשר בקר, עוף, בקר, פורטבלו, פטריות, בצל, אגוזי מלך, פרורי לחם, רוטב סויה, רסק עגבניות, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, אבקת מרק, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
שמן,עגבניות,זנגביל,ביצים
, חזה עוף, יין לבן יבש, אבקת אפיה, קמח, רסק עגבניות, דבש, רוטב סויה, חומץ, עמילן תירס, קורנפלור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן,עגבניות,זנגביל,ביצים
, חזה עוף, יין לבן יבש, אבקת אפיה, קמח, רסק עגבניות, דבש, רוטב סויה, חומץ, עמילן תירס, קורנפלור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
אפשר להכין ציר עוף ולהקפיא
ביום שיש ציר עוף ניתן להכין מנה מאד גדולה של כדורי בשר
למשל משני קילו עוף טחון ולהקפיא אחרי הבישול, ואז המנה הופכת לאוכל מהיר במיוחד
מפשירים את המרק, מביאים לרתיחה..
שמן,עגבניות,זנגביל,ביצים
, בשר עוף טחון, שעועית, חסה, בצל, פלפל חריף, פטריות שיטאקי, קולורבי, אטריות, שמן שומשום, רוטב סויה, פרורי לחם, מרק, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
