|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
שמן,עגבניות,נקניקיה,בשר בקר,אורז
, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, חצילים, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לצד אורז לבן או פירה - תבשיל שעועית לבנה עם קוביות תפוחי אדמה, גזר, עלי מנגולד ורוטב עגבניות עשיר
שמן,עגבניות,נקניקיה,בשר בקר,אורז
, חזה עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, ראש סלרי, קולורבי, כרובית, מנגולד, שורש, בצל, לוף, רום, רסק עגבניות, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל בקר ונקניקיות עם ירקות שורש, כרוב כבוש ובירה ארומטית
שמן,עגבניות,נקניקיה,בשר בקר,אורז
, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי גפן, פלפלים, כרוב, בצל, גזר, בירה, רוטב עגבניות, פסטה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נקניקיות מטוגנות עם שום, בצל וצ'לי לצד שעועית לבנה בציפוי פירורי לחם זהובים
שמן,עגבניות,נקניקיה,בשר בקר,אורז
, שוקיים עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, בצל, רום, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה קלאסית של כרוב ממולא בתערובת של בשר, אורז ורוטב עגבניות פיקנטי
שמן,עגבניות,נקניקיה,בשר בקר,אורז
, חזה עוף, כרובית, בצל, רום, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פטרוזיליה, קימל, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
