|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
שמן,עגבניות,סוכר,גזר,בצק,-מי ורדים
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, קמח, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
שמן,עגבניות,סוכר,גזר,בצק,-מי ורדים
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
שמן,עגבניות,סוכר,גזר,בצק,-מי ורדים
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, לימון, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מרק טעים ועשיר עם כופתאות סולת בניחוחות ביתיים באדיבות מריוס הרמן
שמן,עגבניות,סוכר,גזר,בצק,-מי ורדים
, בשר בקר טחון, בצל, דלורית, לפת, קישואים, תפוחי אדמה, מנגולד, סלרי, לימון, צנוברים, מרק, רסק עגבניות, גרעין, קלי, ג'ריש, סולת, ביצים, קמח לבן, שום, מלח, פלפל שחור, בהרט, כמון, כורכום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מרק גולש בסגנון הונגרי מלא תוכן וקוביות בשר בקערית לחם מדהימה
שמן,עגבניות,סוכר,גזר,בצק,-מי ורדים
, בשר בקר, קבנוס, עוף, בצל, תפוחי עץ, רסק עגבניות, לחם, קמח לבן, שמרים, שום, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ריח הפרנה בבית של סבתא הוא אחד מזכרונות הילדות הנעימים שיש לי. היא היתה מלהיטה חלוקי נחל בתנור ואז מניחה עליהם את הבצק. אני החלפתי את חלוקי הנחל באבן שמוט, שאפשר לקנות בכל חנות לכלי מטבח. הא..
שמן,עגבניות,סוכר,גזר,בצק,-מי ורדים
, גבינת פטה, עגבניות שרי, צנון, לפת, אבקת סוכר, שמן זית, קמח לבן, שמרים, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
את הקיש הזה המציא מיקי שמו במיוחד עבור ילדיו שלא הסכימו לאכול שום קיש אחר. אחרי הכל איזה ילד יכול לסרב לתירס וגזר גמדי? לגיוון ניתן להחליף את הגזר באפונה ירוקה
שמן,עגבניות,סוכר,גזר,בצק,-מי ורדים
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, בצל ירוק, בצל סגול, גזר גמדי, חצילים, שומר, בטטה, שמן זית, ביצים, חומץ, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מיקי שמו מגלה לנו את המתכון לאחד הקישים הנמכרים במאפיה שלו. קיש מבצק פריך המכיל שמן זית להעשרה וגם חמאה לטעם ולפריכות. במילוי חצילים, עגבניות מיובשות וגבינות עזים. לגיוון: מחליפים את העגבניו..
שמן,עגבניות,סוכר,גזר,בצק,-מי ורדים
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, חצילים, תירס, שומר, בטטה, שמן זית, ביצים, חומץ, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות
שמן,עגבניות,סוכר,גזר,בצק,-מי ורדים
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, חצילים, תירס, בטטה, שמן אבוקדו, שמן זית, ביצים, חלמון, חומץ, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן,עגבניות,סוכר,גזר,בצק,-מי ורדים
, בשר בקר טחון, בשר כבש, פלפל חריף, פלפל שאטה, כוסברה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, שמרים, קמח, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא