|
חזה ואפונה במחבת-פירגה
חזה ואפונה במחבת:
מהיר וזריז ליום חם במיוחד.
להזהיב 2 בצלים ב-3 כפות שמן מעורב זית וקנולה
לטבול 500 גרם קוביות חזה עוף בקמח
לטגן ולהשחים יפה מכל הצדדים. לערבב מדי פעם...
שמן,עוף,עגבניות,זיתים,דבש
, חזה עוף, אפונה, בצל, רוטב סויה, קטשופ, אורז, קמח, קרח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דרך נפלאה ושונה להגיש סלט ירוק, שאת ההשראה לה שאבתי מהשף המהולל ז’ואל רובושון. הסלט מורכב מחצי לב חסה ערבית (מעין “סירת חסה”) ועליה ירקות ורוטב משגע. כאן בגרסה שלי.
שמן,עוף,עגבניות,זיתים,דבש
, לבבות עוף, עגבניות שרי, חסה ערבית, אספרגוס, מיץ לימון, יין לבן, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פסטה ומקלוני צ'יפס מקולורבי-פירגה
פסטה עם צ'יפס קולורבי מקורמל בצ'ילי
נכון שהכנתם פסטה כ מ ע ט עם הכל? עם שפע ירקות בטעמים ובנגיעות של קטניות ופיצוחים ?
היום הכנתי משהו מחלומותי כד..
שמן,עוף,עגבניות,זיתים,דבש
, גבינה, קליפת לימון, פלפלון חריף, קולורבי, בטטה, בצל, מיץ לימון, בירה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, סוכר חום, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, פנה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בראנץ' סופר-מפנק בפחות מ-350 קק"ל. כמה שינויים במנה הצרפתית המקורית - והופ, נעלמו שני שליש מהקלוריות
שמן,עוף,עגבניות,זיתים,דבש
, פסטרמה, גבינת טל העמק, חמאה, עגבניות שרי, חלה, ביצים, תרסיס שמן, רוטב חרדל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שף מאיר אדוני מכין סלט עוף בריא שנצלה באיטיות בשקית קוקי, ביחד עם פאפאיה ירוקה, עגבניות שרי וג'ינג'ר
שמן,עוף,עגבניות,זיתים,דבש
, כרעיים עוף, כרעי עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, דג מושט, גבינת גאודה, חלב, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, פפאיה, נבטים, מיץ לימון, מיץ ליים, רוטב עגבניות, רוטב דגים, שמן קנולה, בצק עלים, בוטנים, קרח, פפריקה מעושנת, למון גראס, בזיליקום, פלפל, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כמה כיף להתפנק בסופו של יום על בלינצ'ס חמים ומפנק, במילוי של תפוחים בניחוח קינמון ונגיעות אגוזים. קינוח אלוהי נטול גלוטן
שמן,עוף,עגבניות,זיתים,דבש
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, תפוחים, שזיפים, תותים, שומר, בצל, קמח תפוחי אדמה, אבקת אפיה, אגוזי מלך, קורנפלור, ביסקוטי, לחמניה, ביצים, וניל, סוכר, מרק, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
עוף שלם מזוגג ברוטב תפוחים מתקתק וצלוי בתנור עד הזהבה. נהדר להגיש לצד פירה תפוחי אדמה או אורז
שמן,עוף,עגבניות,זיתים,דבש
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, פלפלים, אנדיב, בצל, מיץ תפוחים, אלכוהול, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, עלי דפנה, ג'ינג'ר, טימין, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
ארוחת צהרים מיוחדת שאמנם נראת מרשימה אבל קלה מאוד להכנה - נתחי פרגיות במילוי פטריות ובצל מטוגן ברוטב מתקתק של יין ודבש
שמן,עוף,עגבניות,זיתים,דבש
, בשר בקר, שוקיים עוף, פרגיות, כבד, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, בצל, אלכוהול, יין, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, אגוז מוסקט, סירופ, פסטה, אורז, מרק, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
הצעת הגשה א:
פרוסות רוסטביף
חזרת
פלפל אדום, חתוך לרצועות
תערובת חסות
ממרח זיתים שחורים
עגבניות שרי לקישוט
הצעת הגשה ב:
שעועית בצילי
פלפל אדום, חתוך לרצועות
פלפל צהוב, חתוך לרצועות
ממרח אב..
שמן,עוף,עגבניות,זיתים,דבש
, נקניק, פסטרמה, ביף בקר, פלפלים, פלפל אדום, זיתים שחורים, עגבניות שרי, שעועית, פלפל צהוב, אבוקדו, לחם חי, לחם, מיונז, שמן זית, חזרת, שום, פלפל, בזיליקום, פפריקה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
ההכלאה האיטלקית של סנדוויץ' חם עם בורקס טעימה כמעט עם כל מילוי שעולה בדמיון. הנה אחד שמנצל שאריות של עוף צלוי או מבושל מהמרק.
שמן,עוף,עגבניות,זיתים,דבש
, עוף שלם, בשר, גבינה, עגבניות שרי, בצל ירוק, שמן זית, שמרים, מיונז, רוטב צ'ילי, קמח, בצק, מרק, בזיליקום, מלח גס, פלפל, רוקט
food.walla.co.il
|
|
|