|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
שמן,ערמונים,בצל ירוק
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, שומר, שמן זית, קרם, קרח, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
שמן,ערמונים,בצל ירוק
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל לבן, יין לבן, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
שמן,ערמונים,בצל ירוק
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל לבן, יין לבן, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
סאטה עוף מוקפץ בערמונים
שמן,ערמונים,בצל ירוק
, שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, יין לבן, קורנפלור, סוכר, רוטב סויה, אורז, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
שמן,ערמונים,בצל ירוק
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן,ערמונים,בצל ירוק
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
שמן,ערמונים,בצל ירוק
, שוקיים עוף, בצל, יין אדום יבש, שמן תירס, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
שמן,ערמונים,בצל ירוק
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, שמן זית, קרם, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,ערמונים,בצל ירוק
, חזה עוף, יין אדום, שמן זית, טחינה, מלח גס, פלפל, שום, פטרוזיליה, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון להכנת פסטה עם קוביות חזה אווז מעושן, פטריות טריות, עשבי תיבול, יין לבן ושום.
שמן,ערמונים,בצל ירוק
, חזה אווז, נקניק, חמאה, בצל סגול, פטריות יער, פורטבלו, שמפיניון, בצלצלים, יין לבן, סוכר לבן, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא