|
אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.
שמן,עשב לימון,משחת קארי,כוסברה,חלב קוקוס,-סולת
, כבד, דג סלמון, שומר, מיץ לימון, יין, רוטב דגים, סוכר חום, שמן צמחי, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
