|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
שמן,עשב לימון,סוכר חום,כוסברה,חלב קוקוס,-סולת
, דג לבן, דג דניס, פלפל ירוק, בצל לבן, לוף, לימון, קארי, קלי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, כמון, מלח, בזיליקום
www.mako.co.il
|
אני לא ממש מחבב סלמון אך אי אפשר להכחיש שסלמון או בן דודו המקומי סלומון הוא דג חגיגי ביותר. המתכון הזה, שנולד בתאילנד לדגים הרבה פחות מכובדים מהסלמון, מוציא מהדג את המקסימום.
שמן,עשב לימון,סוכר חום,כוסברה,חלב קוקוס,-סולת
, כבד, דג סלמון, שומר, מיץ לימון, יין, משחת קארי, רוטב דגים, שמן צמחי, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|