|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן,פול,סודה לשתיה,לוף
, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
זה טעים קל וזמין מהמקפיא למטחנה או למעבד המזון.
לא צריך להשרות ולחכות עוד יום.
אפשר חצי חצי עם פולי סויה ירוק - לא צריך קילוף.
אפשר להקפיא אך אין להוסיף סודה לשתיה.
שמן,פול,סודה לשתיה,לוף
, בצל לבן, כוסברה, קמח חומוס, שמן כותנה, פטרוזיליה, מלח גס, שמיר, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
שמן,פול,סודה לשתיה,לוף
, בצל, בצל ירוק, עגבניות, פלפל ירוק, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, טחינה, מלח, שום, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|