מתכונים עם שמן, פטרוזיליה ללא פסטה, ללא לוף

מרק רימונים ובשר פרסי (אָשֵה עַנֵר)

רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.

שמן,פטרוזיליה,-פסטה,-לוף , שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני רימונים, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

אוסובוקו בנוסח מילאנו

מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה

שמן,פטרוזיליה,-פסטה,-לוף , שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני מילאנו

www.mako.co.il

מרק פרסי (חורשט סבזי)

שמן,פטרוזיליה,-פסטה,-לוף , שריר בקר, עוף, בשר, שעועית אדומה, לימון, עלי סלק, כוסברה, מנגולד, בצל, זיתים, ציר ירקות, תרסיס שמן, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני פרסי, מתכוני חורשט

www.xnet.co.il

קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מדר שקשוקה

קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש אותו טעם חובה סיר כפול לקוסקוס קוסקוס טוניסאי

שמן,פטרוזיליה,-פסטה,-לוף , שריר בקר, עוף, בשר, קישואים, עגבניות, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, כוסברה, חומוס, קוסקוס, סולת, מרק, מלח, עשבי תיבול, נענע, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קוסקוס טוניסאי, מתכוני שקשוקה, מתכוני טוניסאי

www.cookshare.co.il

שקדי עגל

המתכון המלא של השף חיים כהן לשקדי עגל על מחית ארטישוק ירושלמי מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין

שמן,פטרוזיליה,-פסטה,-לוף , שקדי עגל, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן זית, שום, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שקדי עגל, מתכוני שקדי, מתכוני עגל

www.mako.co.il

רולדת בשר, שקדים ופירות יבשים במלית שקדי עגל על מצע קוסקוס

שמן,פטרוזיליה,-פסטה,-לוף , שקדי עגל, צימוקים, תמר, שזיפים, כוסברה, צנובר, משמש מיובש, יין אדום, שקדים, בוטנים, ביצים, פירורי לחם, אגוז מוסקט, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, מי ורדים, סילאן תמרים, קינמון, מלח, ציפורן, פלפל שחור, פלפל, כורכום

ראו גם: מתכוני רולדת בשר, מתכוני שקדים ופירות, מתכוני פירות יבשים

www.foodis.co.il

דפי אורז ממולאים בשקדי עגל ומוגשים ברוטב פטריות ובצל

שמן,פטרוזיליה,-פסטה,-לוף , שקדי עגל, בצל, פטריות שמפיניון, אורז, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני דפי אורז ממולאים, מתכוני שקדי עגל, מתכוני רוטב פטריות

www.cookshare.co.il

קדירת עוף כמו חמין ארוחה שלמה

חמין עוף סיר עם כל טוב לארוחת צהריים חורפית וחמימה. המצרכים וההכנה: שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית 3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים גזר פרוס מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..