|
שמן,פטרוזיליה,ביצים,אורז,-אספרגוס
, גבינת מוצרלה, אפונה, אורז מלא, פילו, פירורי לחם, קמח מצה, רוקט, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
בשונה לעוף ממולא רגיל במתכון הזה העוף עם העצם
אחרי שהעוף אפוי מקררים אותו במקרר
כשהוא ממש קר חותכים אותו לפרוסות רוחביות כל מנה
עטופה בבשר ועצם העוף באמצע המילוי
המתכון טוב למטבחים מוסדיים ..
שמן,פטרוזיליה,ביצים,אורז,-אספרגוס
, עוף, בשר בקר, בצל, צנוברים, שמיר, פפריקה מתוקה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,ביצים,אורז,-אספרגוס
, דג אמנון, פלפל אדום, בצל ירוק, בצל, קמח אורז, בצק, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן שומשום, טבסקו, שמיר, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,ביצים,אורז,-אספרגוס
, כרעי עוף, בשר בקר טחון, כרעיים, צנובר, בצל, חצילים, כוסברה, שקדים, דבש, שמן זית, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט, קינמון, טימין, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,ביצים,אורז,-אספרגוס
, קישואים, בצל, לימון, שמן זית, צנוברים, שמיר, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שמן,פטרוזיליה,ביצים,אורז,-אספרגוס
, בקר, שפונדרה בקר, עצם בקר, בשר, שומן אווז, כרעי עוף, מעיים, בשר בקר, חומוס, שעועית לבנה, בובעס, תפוחי אדמה, שזיפים, כוסברה, בצל לבן, בצלי פנינה, שמן תירס, חיטה, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כורכום, כמון, פלפל שחור, פלפל אנגלי
www.sirim.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
שמן,פטרוזיליה,ביצים,אורז,-אספרגוס
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, חצילים, סלרי, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, מרק עוף, סוכר, קלי, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
להעיז ולגוון ולהיות בטוחה שיצא מאכל נפלא.
בדרך כלל אני מסתכלת על המרכיבים מעיפה מבט בתבלינים משדכת ורוקחת
כדי שיהיה נעים לעין וערב לבטן.
המצרכים בקערה:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
פלפל שחור
1/4 ..
שמן,פטרוזיליה,ביצים,אורז,-אספרגוס
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, חמוציות, פטריות, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
שמן,פטרוזיליה,ביצים,אורז,-אספרגוס
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, אטריות, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר במייפל וחרדל
רוטב:
לטגן בסיר שטוח
2 בצלים קצוצים ב-4 כפות שמן ולהזהיב
להוסיף גזר פרוס + שן שום מגוררת
3 גמבות אדומות חתוכות
קופסה עגבניות מרוסקות 850 גרם
2 כפות סירופ מייפל
1-2 כ..
שמן,פטרוזיליה,ביצים,אורז,-אספרגוס
, בשר בקר, עוף, עגבניות, בצל, גמבה, גזר, סירופ מייפל, פירורי לחם, קמח מצות, חרדל, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא